Несладкая выпечка с творогом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я привыкла к тому, что творог входит в состав сладкой выпечки или в десерты. Но сегодня решила пойти по другому пути и запекла довольно простой и сытный пирог на основе этого молочного продукта.
Описание приготовления:
Этот рецепт можно отнести к Кавказской кухне, но более упрощённый вариант. Рекомендую не полениться и узнать о том, как приготовить несладкую выпечку с творогом на лаваше. Я часто пользуюсь подобными рецептами, когда хочу попробовать новую начинку, а на тесто отвлекаться не хочется.Состав / Ингредиенты:
- Творог крупнозерновой 400 Грамм
- Твёрдый сыр 200 Грамм
- Йогурт натуральный 250 Грамм (или кефир)
- Лаваш 3 Штуки
- Яйцо 1 Штука
- Зелень 1 Пучок
- Соль По вкусу
- Сливочное масло 20 Грамм
Количество порций
6
Как приготовить "Несладкая выпечка с творогом"
Лаваш обрежьте по форме для выпечки, сделав одинаковые листы. Один лаваш не разрезайте.
Йогурт взбейте с яйцом и солью.
Сделайте начинку. Натрите сыр, измельчите зелень. Соедините их с творогом и солью. Перемешайте.
Противень или прямоугольную форму для выпечки застелите фольгой. Выложите на неё целый лист лаваша. Смажьте его йогуртовой смесью.
1/5 начинки выложите на лаваш.
В таком стиле собирайте слои дальше: лаваш, йогурт, начинка.
Закрепите края пирога зубочистками, сложив их. Сверху смажьте оставшимся йогуртом. Выложите кусочки масла.
Запекайте пирог в течение 25 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Несладкая выпечка с творогом
4.7
6
Рекомендуем рецепты:
Домашняя докторская колбаса
Соус "Рокфор"
Рулет из лаваша с курицей и сыром в духовке
Слоеный салат с курицей и сыром
Запеканка с брокколи, и сыром, и грибами
Домашняя докторская колбаса
Соус "Рокфор"
Рулет из лаваша с курицей и сыром в духовке
Слоеный салат с курицей и сыром
Запеканка с брокколи, и сыром, и грибами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ