Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Лепешки / Творожные лепёшки с сыром и зеленью

Творожные лепёшки с сыром и зеленью

Приготовил : Оксана Ч.

29.07.2022
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Очень простая и вкусная домашняя выпечка для всей семьи. Приготовить творожные лепёшки с сыром и зеленью можно буквально на скорую руку, рецепт выручит в любой ситуации.

Описание приготовления:

Нежное творожное тесто с сыром и ароматной сезонной зеленью. Выпечка невероятно вкусная и придётся по вкусу и детям, и взрослым. Рецепт несложный, а процесс не отнимет много времени и сил. Можно приготовить такие лепёшки на завтрак, в качестве сытного перекуса в течение дня или взять с собой на пикник. Творог подойдёт любой, а вот сыр лучше взять тот, что хорошо плавится. Из указанного количества получается две лепёшки диаметром около 20-22 см.

Назначение: На обед / На ужин / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Творог / Зелень

Блюдо: Выпечка / Лепешки

Состав / Ингредиенты:

Творог 200 Грамм
Сыр 150 Грамм
Яйцо 2 Штуки
Молоко 100 Миллилитров
Мука 100 Грамм
Разрыхлитель теста 1 Чайная ложка
Соль 1/2 Чайных ложки
Зелень По вкусу (у меня петрушка, укроп и зелёный лук)

Количество порций 8

Калорийность

202 ккал

Калорийность

11 г

Белки

15 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Творожные лепёшки с сыром и зеленью"

Творожные лепёшки с сыром и зеленью - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Творожные лепёшки с сыром и зеленью - фото шаг 2

Соедините творог и яйца. Перемешайте.

Творожные лепёшки с сыром и зеленью - фото шаг 3

Добавьте молоко, муку, соль и разрыхлитель. Перемешайте.

Творожные лепёшки с сыром и зеленью - фото шаг 4

Добавьте тёртый на крупной тёрке сыр и любую свежую зелень.

Творожные лепёшки с сыром и зеленью - фото шаг 5

Перемешайте. Тесто готово.

Творожные лепёшки с сыром и зеленью - фото шаг 6

Сковороду разогрейте и смажьте маслом. Вылейте тесто, накройте крышкой и готовьте на маленьком огне около 15 минут. У меня сковорода около 22 см. в диаметре и я делю тесто на две части.