Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Булочки / Несдобные булочки

Несдобные булочки

14.04.2017
Время приготовления: 1 ч. 40 мин

Этот рецепт выпечки особо актуален в пост, когда запрещено употреблять в еду продукты животного происхождения. Расскажу рецепт, как приготовить несдобные булочки, в которые добавляю изюм.

Описание приготовления:

Рецепт таких булочек поможет вам быстро и просто приготовить что-нибудь к чаю практически из ничего. Если не добавлять изюм, то булочки можно подавать к первым и вторым блюдам вместо хлеба. Вместо изюма можно добавить корицу или другие сухофрукты, орехи.

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт

Основной ингредиент: Фрукты / Изюм / Сухофрукты / Тесто / Мука

Блюдо: Выпечка / Булочки

Состав / Ингредиенты:

Вода 250 мл
Соль 1 ч. ложка
Сахарный песок 1 ст. ложка
Дрожжи 1,5 ч. ложки
Мука 0,5 кг
Подсолнечное масло 2 ст. ложки
Изюм 100 грамм

Количество порций 12

Калорийность

187 ккал

Калорийность

1 г

Белки

10 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Несдобные булочки"

Подогрейте воду, размешайте в ней дрожжи с сахаром и солью, перемешайте.

Муку просейте заранее и всыпьте в миску, влейте подсолнечное масло и замесите тесто.

Изюм переложите в тарелку, налейте воды и оставьте на пару минут, в это же время пусть отдыхает тесто.

Спустя 5-7 минут вмешайте изюм в тесто, снова разомните его руками, оставьте на 1 час.

Разделите тесто на кусочки и скатайте шарики. Переложите булочки на противень с пекарской бумагой и выпекайте в разогретом до 180-200 градусов духовом шкафу 20 минут.

Готовые булочки переложите на тарелку и подавайте к столу.

Оценить рецепт Несдобные булочки