Быстрое дрожжевое тесто
Быстрое дрожжевое тесто в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Дрожжевая выпечка невероятно вкусная. Но, к сожалению, не у всех хватает времени на несколько часовой подъем теста. С этим рецептом вам вовсе не придется столько ждать, так что запоминайте!
Описание приготовления:
Покажу вам, как приготовить быстрое дрожжевое тесто в духовке. Этот рецепт очень удобен, так как занимает минимум времени и потребует немного усилий. Тепло от духовки позволит тесту быстро начать подниматься, и уже через 15-20 минут можно приступать к работе с готовым тестом и печь любимые пирожки или булочки, например.Состав / Ингредиенты:
- Молоко 1 стакан
- Мука 500 грамм (примерно)
- Дрожжи 30 грамм (можно пакетик сухих)
- Яйцо 1 штука
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль 3/4 ч. ложки
Количество порций
1
Как приготовить "Быстрое дрожжевое тесто в духовке"
1. Прежде чем приступить к замесу теста, включите духовку и прогрейте ее немного. В глубокую мисочку отправьте теплое молоко, сахар и дрожжи. Размешайте до полного растворения.
2. Отдельно просейте сухие ингредиенты: муку и соль.
3. Сделайте в центре небольшое углубление, влейте молоко. Отправьте мисочку в духовку (уже выключенную!) минут на 5-7.
4. Дрожжи начали работать в тепле очень активно.
5. А теперь влейте растительное масло.
6. Добавьте яйцо.
7. Все тщательно перемешайте и снова отправьте тесто в теплую духовку. Оставьте еще минут на 10.
8. Вот и все. Воздушное, мягкое, эластичное тесто готово к дальнейшей работе.
Оценить рецепт Быстрое дрожжевое тесто в духовке
4.6
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов