В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Кружевные булочки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Булочки по этому рецепту получаются очень красивыми, а готовить их довольно легко. Лучше всего подавать выпечку к столу с чаем, кофе. Если есть желание, булочки можно посыпать сахарной пудрой.
Описание приготовления:
Для приготовления булочек можно использовать молоко с любым процентом жирности. Сливочное масло обязательно должно быть качественным. Дрожжи подойдут как сухие, так и свежие.Состав / Ингредиенты:
- Молоко 0,5 стакана
- Яйцо 1 штука
- Сахар 1 ст. ложка
- Дрожжи 1/2 ч. ложки
- Соль 1 щепотка
- Масло сливочное 70 грамм
- Мука 150-200 грамм
Количество порций
3
Как приготовить "Кружевные булочки"
Подготовьте ингредиенты.
Влейте молоко в кастрюлю, добавьте соль, сахар и выложите сливочное масло. Нагрейте все до теплого состояния.
Добавьте дрожжи. Перемешайте.
Вбейте куриное яйцо и снова перемешайте.
Всыпьте муку, замесите тесто.
Оставьте тесто в теплом месте на час, когда оно поднимется, обомните его рукой.
Переложите тесто на силиконовый коврик.
Раскатайте его скалкой в тонкий пласт и выдавите кружочки.
Теперь сложите 7 кружочков один на другой.
Скрутите их.
Выложите подготовленную заготовку в форму для кекса. Ее можете предварительно смазать растительным маслом.
Отправьте булочки в разогретую до 190 градусов духовку на 20-30 минут.
Кружевные булочки готовы! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кружевные булочки
5.0
1
Похожие рецепты:
Булочки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ