Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Орехи / Мука / Сливочное масло / Фундук / Немецкий ореховый хлеб
Немецкий ореховый хлеб
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Как же идеально сочетается дрожжевое тесто с корицей и орехами. Такая выпечка имеет потрясающий запах и мягкий вкус. Это проверено на многих рецептах. Пополните свою коллекцию ещё одним вариантом.
Описание приготовления:
Я ознакомлю вас с тем, как приготовить немецкий ореховый хлеб, хотя вы его не будете использовать в качестве обычной буханки. Он скорее похож на булочку. Подойдёт для чаепития и утреннего кофе. Обязательно нужно будет придать тесту форму в виде косички, тогда будет не только вкусно, но ещё и красиво!Ингредиенты:
- Фундук — 300 Грамм
- Мука пшеничная — 270 Грамм
- Сахар белый — 130 Грамм
- Сливочное масло — 30 Грамм
- Дрожжи свежие — 20 Грамм
- Сахарная пудра — 100 Грамм
- Вода — 25 Миллилитров
- Молоко — 270 Миллилитров
- Соль — 0,5 Чайных ложки
- Корица молотая — 0,5 Чайных ложки
- Яйцо — 1 Штука
Количество порций: 10
Как приготовить "Немецкий ореховый хлеб"
1. Взбейте вместе мягкое масло, теплое молоко (100 мл), яйцо, дрожжи, муку, соль и 30 г сахара. Оставьте смесь набухать на 30 минут.
2. Пока займитесь начинкой. В сотейнике доведите до кипения молоко, сахар и корицу. Затем в массу всыпьте измельчённые орехи. Всё перемешайте и остудите.
3. Мучную массу замешайте в тесто. Раскатайте её в прямоугольную форму. Потом смажьте сверху ореховой начинкой.
4. Затем тесто разрежьте по длине пополам, не разрезая один конец, и заплетите в косу.
5. После этого оставьте изделие подниматься в течение 30 минут под полотенцем при комнатной температуре.
6. Выпекайте хлеб 35 минут при 160 градусах в духовке.
7. Пока сделайте заливку. Доведите до кипения воду с сахарной пудрой. Смажьте готовое изделия.
8. Подавайте немецкий хлеб в тёплом или холодном виде, порезав на кусочки. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Немецкий ореховый хлеб:
0
средняя оценка: 0.0, всего
голосов: 0
Рекомендуем рецепты:
Пасха соленая
Кекс без глютена и молока
Спагетти с сыром и сливками
Грудка в лаваше
Конфеты с белым шоколадом
Пасха соленая
Кекс без глютена и молока
Спагетти с сыром и сливками
Грудка в лаваше
Конфеты с белым шоколадом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Хлеб - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
Подписаться
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
