Немецкие брецели
Немецкие гребешки с фундуком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня хочу поделиться с вами мега-рецептом — мега-вкусным, мега-сытным, мега-быстрым! Немецкие гребешки — это пирожки из слоеного теста с фундуком или другими орехами (или даже смесью орехов).
Описание приготовления:
Немецкие гребешки с обилием орехов — это просто какой-то энергический батончик, который прекрасно насыщает организм энергией, придает сил, и после которого кушать уж точно не захочется! Такой пирожок готовится невероятно просто, поскольку тесто используем готовое замороженное (но при желании можно, конечно же, приготовить его и самостоятельно). Такой пирожок можно взять с собой в дорогу, на работу или дать ребенку в школу — перекус будет что надо, голод утолит отлично и надолго! Ну что ж, надеюсь, я вас заинтересовала, так что читайте и сохраняйте рецепт, как приготовить немецкие гребешки с фундуком.Состав / Ингредиенты:
- Тесто слоеное 900 грамм
- Фундук 100 грамм
- Смесь орехов 200 грамм
- Сахар 5 ст. ложек
- Корица молотая 1/2 ч. ложки
- Ром 1 ст. ложка
- Сахарная пудра 3 ст. ложки
- Яйца 2 штуки
- Лимонный сок 2 ст. ложки (или апельсиновый)
Количество порций
6
Как приготовить "Немецкие гребешки с фундуком"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тесто слегка разморозьте, чтобы с ним удобно было работать.
При помощи измельчителя превратите в крошку фундук вместе с остальными орехами (я добавила к фундуку грецкие орехи и миндаль). К этой крошке добавьте 1 яйцо, сахар и корицу, влейте 1 ст. ложку рома, который отлично сочетается с орехами, аромат получится божественным.
Хорошенько перемешайте массу. Начинка готова!
Тесто раскатайте и порежьте на прямоугольники примерно 5-8 см. На одну половину положите 1 ст. ложку начинки.
Накройте начинку второй половиной теста и хорошо скрепите края. Затем сделайте надрезы на расстоянии примерно 1 см друг от друга и растяните тесто, чтобы получился гребешок.
Сверху смажьте гребешки взбитым яйцом. Переложите гребешки на пергамент и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 25 минут.
Ну вот, гребешки уже испеклись, они получились очень ароматными и аппетитными.
Сверху гребешки смажьте белковой глазурью (просто взбейте 1 белок с 3 ст. ложками сахарной пудры) и присыпьте измельченными остатками орехов.
Гребешки получились просто невероятно вкусными! Кушайте с удовольствием!
Оценить рецепт Немецкие гребешки с фундуком
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Milana92 
21.12.2019 19:25
Вкусно получилось, правда я глазурью не покрывала, только сахарной пудрой посыпала)
Тамила
03.10.2018 15:20
Я тоже приготовила эти слоечки! Орехи перед измельчением обжарила на сухой сковороде, так они получаются вкуснее, хрустят 
получилось вкусно, благодарю!
Анюта
23.08.2018 10:40
Меня привлекла начинка приготовила в форме обычных булочек и посыпала сахарной пудрой, получилось очень вкусно! Благодарю за идею!
Пирожки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов