Мясо в скороварке
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Основное преимущество приготовления еды в скороварке — это экономия времени. Хочу посоветовать, как приготовить мясо в скороварке, а именно —
говядину "Бургиньон", сочное мясо, тающее во рту.
Описание приготовления:
Это замечательное блюдо подойдет для любого семейного ужина или даже для праздника. Говядина — это диетическое мясо, а в скороварке и с добавлением вина оно получается очень нежным. Говядина "Бургиньон" хорошо сочетается с любым гарниром. При желании добавьте к овощами свежий помидор без кожицы.Состав / Ингредиенты:
- Говяжья вырезка 900 Грамм
- Красное сухое вино 1 Стакан
- Говяжий бульон 0,5 Стакана
- Морковь 2 Штуки
- Бекон 50 Грамм
- Шампиньоны 225 Грамм
- Мука 2 Чайных ложки
- Лук 1 Штука
- Базилик сушеный 1/4 Чайных ложки
- Чеснок 2 Зубчика
Количество порций
5
Как приготовить "Мясо в скороварке"
1
Нарежьте бекон на небольшие кусочки и обжарьте в скороварке.
2
Лук нарежьте маленькими кубиками и добавьте к бекону, жарьте минуты 2, помешивая.
3
Говяжью вырезку нарежьте на крупные кусочки и обжарьте в скороварке с беконом и луком в течение 5 минут на сильном огне. Затем добавьте муку и хорошо перемешайте.
4
Залейте всё вином, добавьте соль, приправы, закройте крышкой и установите таймер на 20 минут. Затем добавьте бульон.
5
Грибы нарежьте пластинами, морковь —
колечками. Добавьте через 20 минут в скороварку к мясу, выдавите чеснок и оставьте тушиться на 5 минут.
Оценить рецепт Мясо в скороварке
3.8
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Мясо в скороварке](https://i.ytimg.com/vi/9uILrmxeNoA/hqdefault.jpg)
Рекомендуем рецепты:
Лезгинский пирог с мясом и картофелем
Картошка с мясом в рукаве для запекания
Котлеты с зеленью
Говядина, тушенная с хреном
Гороховый суп с копчеными ребрышками
Лезгинский пирог с мясом и картофелем
Картошка с мясом в рукаве для запекания
Котлеты с зеленью
Говядина, тушенная с хреном
Гороховый суп с копчеными ребрышками
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
![:excl: :excl:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/excl.gif)
![:happy: :happy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/happy.gif)
![:rolleyes: :rolleyes:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/rolleyes.gif)
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
![:dry: :dry:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/dry.gif)
![:huh: :huh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/huh.gif)
![:ohmy: :ohmy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/ohmy.gif)
![:wink: :wink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wink.gif)
![:unsure: :unsure:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/unsure.gif)
![:biggrin: :biggrin:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/biggrin.gif)
![:sleep: :sleep:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sleep.gif)
![:sad: :sad:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sad.gif)
![:blink: :blink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blink.gif)
![:angry: :angry:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/angry.gif)
![:wub: :wub:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wub.gif)
![:mellow: :mellow:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/mellow.gif)
![:cool: :cool:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/cool.gif)
![:ph34r: :ph34r:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/ph34r.gif)
![:tongue: :tongue:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/tongue.gif)
![:blush: :blush:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blush.gif)
![:mad: :mad:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/mad.gif)
![:wacko: :wacko:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wacko.gif)
![:laugh: :laugh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/laugh.gif)
Прикрепить
фото
Отправить
Жаркое - лучшие 10 рецептов
- Кролик в горчичном соусе с коньяком
- Жаркое из индейки, бекона и фасоли
- Жаркое по-домашнему из говядины
- Жаркое из говядины с овощами
- Байган симла мирч таркари
- Жаркое с говядиной, картофелем и фасолью
- Жаркое из свинины по-русски в керамических горшочках
- Цюрихское жаркое из телятины с грибами
- Курица с овощами в казане
- Имбирная свинина с яблоками и луком
ПОЛЕЗНОЕ