Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Курица в скороварке

Курица в скороварке

Смотреть все фотографии (3)

Приготовил: Елена Alex

11.06.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Курица в скороварке – очень вкусное блюдо и, что немаловажно, приготовить его можно очень быстро, ведь на готовку в скороварке уходит минимум времени. А получается курочка румяной и сочной.

Описание приготовления:

Курица в скороварке прекрасно подойдет как к праздничному, так и к повседневному столу. Подавайте ее нарезанной на порционные кусочки с гарниром на ваш вкус.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Блюда целиком

Ингредиенты:

Курица — 1 Штука
Растительное масло — 30 Миллилитров
Чеснок — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Карри — По вкусу
Соль — По вкусу

Количество порций: 8 - 12

Как приготовить "Курица в скороварке"

1. Целую курицу помойте и обсушите бумажными полотенцами. Положите в чашу мультиварки. Посыпьте тушку солью и перцем со всех сторон. Чеснок почистите, помойте и выложите сверху на курицу целыми зубчиками (или нарежьте его пластинками).

2. Сверху добавьте карри по вкусу. Специи можете заменить на любые, подходящие к курице, какие вам больше нравятся.

3. В чашу мультиварки налейте масло. Включите режим «Обжарка» на 30 минут. Обжарьте курицу со всех сторон до золотистой корочки под прикрытой крышкой. После чего влейте в чашу 40-50 мл. воды, закройте крышку и включите режим «Выпечка» или «Мясо» на 15-20 минут (в зависимости от марки скороварки). Курица в скороварке готова! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица в скороварке:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5

Я приготовил(а)

Похожий видеорецепт "Курица в скороварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Курица в духовке по Блюменталю

Праздничная фаршированная курица

Запекание курицы в духовке

Курица с картошкой в духовке

Курица, фаршированая рисом и сухофруктами

Курица, запеченная в духовке

Целая курица в мультиварке

Курица в духовке с лимоном

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Ярослав Пименов

31.01.2018 10:40 «Ответить

Курочка удолал, пальчики оближешь.

Ярослав Пименов

29.01.2018 09:37 «Ответить

Скороварка принципиально отличаться от мультиварки только для тех кто не пользовался ею. У меня мультиварка-скороварка REDMOND RMC-RM400 и этот рецепт получается в ней превосходно. По похожему рецепту можно готовить снинную рульку. Скороварка перед простой мультиваркой имеет преимущество, готовит в разы быстрее. Специально зарегестрировался чтобы отзыв написать для Марии Соколовой.