Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Мясо по-французски / Мясо по-французски с солеными огурцами

Мясо по-французски с солеными огурцами



16.12.2015
Время приготовления: 1 ч. 15 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы любите экспериментировать со вкусом знакомых и привычных блюд, тогда вам обязательно стоит обратить внимание на этот рецепт приготовления мяса по-французски с солеными огурцами.

Описание приготовления:

Чем только не дополняют это блюдо: помидорами, грибами, картофелем и даже баклажанами. Но в данном случае я предлагаю вам очень интересный вариант, как приготовить мясо по-французски с солеными огурцами.
1. Сперва вымойте свинину, обсушите её немного. Нарежьте мясо средними по толщине кусочками.
2. Отбейте слегка молоточком с двух сторон.
3. Каждый кусочек нужно посолить (только чуточку, ведь огурцы соленые) и поперчить.
4. Противень или форму для запекания смажьте немного растительным маслом, выложите на него мясо.
5. Очистите и нарежьте тонкими кольцами лук. Распределите его сверху мяса.
6. Огурцы обсушите от рассола и нарежьте кружочками (достаточно тоненькими). Они не должны полностью покрывать лук, чтобы блюдо не было слишком соленым.
7. Натрите на терке сыр, распределите его сверху.
8. Добавьте также майонез, аккуратно размажьте его по всей поверхности блюда.
9. Вот и все, противень можно отправлять в духовку. Запекается мясо по-французски с солеными огурцами в домашних условиях при средней температуре от 40 до 70 минут (смотря какое мясо вы выбрали и как тонко отбили) до румяной корочки.
Приятного аппетита!

Состав / Ингредиенты:

  • Свинина 700 грамм
  • Сыр 150 грамм
  • Майонез 7-8 ст. ложек
  • Соль 1 щепотка
  • Луковица 1-2 штук
  • Солёный огурец 1-2 штук
  • Перец 1 щепотка
Количество порций 4

Калорийность

287 ккал

Калорийность

27 г

Белки

10 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.
Оценить рецепт Мясо по-французски с солеными огурцами
4.0 21
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Мясо по-французски с солеными огурцами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Мясо по-французски с солеными огурцами

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Большое количество кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - каждый день приятного аппетита!
рагу из телятины в мультиварке

Тысячи рецептов любителям французской кухни, луковые супы, сырные блюда и даже лягушачьи лапки.
салат с печенью говяжьей и морковкой
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи