Мясо по-французски с грибами
Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Мясо по-французски / Мясо по-французски с картошкой и грибами
Мясо по-французски с картошкой и грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вашему вниманию несложный и сытный вариант приготовления популярнейшего мясного блюда. В этом рецепте расскажу, как приготовить мясо по-французски с картошкой и грибами.
Описание приготовления:
Блюдо, которое мы будем сегодня готовить, пользуется большой популярностью у многих хозяек. Простота приготовления и доступность продуктов, выручит вас в любой ситуации. Например, можно подать как горячее на праздничный стол, а ещё это блюдо замечательно подойдёт для уютного семейного ужина без особых хлопот. Шикарный вариант для любого повода! Попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Свинина 500 грамм
- Картофель 600 грамм
- Грибы 250 грамм
- Луковица 200 грамм
- Сыр 120 грамм
- Майонез 50 грамм
- Сметана 50 грамм
- Помидор 150 грамм
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
216 ккал
Калорийность
18 г
Белки
7 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Мясо по-французски с картошкой и грибами"
Подготовьте все ингредиенты по списку. Вес картофеля я указала уже в очищенном виде. Для приготовления этого блюда можно использовать курицу, свинину или говядину. Я буду использовать нежирную свинину. Специи берите те, что больше нравятся.
Мясо промойте, обсушите, нарежьте порционными кусочками и отбейте кухонным молоточком с двух сторон. Выложите в один слой в смазанную маслом форму для запекания.
Посыпьте солью, перцем и любимыми приправами. У меня готовая смесь для мяса.
Лук нарежьте колечками или полукольцами и выложите на мясо.
Шампиньоны нарежьте пластинами или кусочками и выложите сверху. Посолите и поперчите слои на свой вкус.
На грибы выложите картофель, нарезанный тонкими кружочками.
Соедините сметану с майонезом и смажьте картофель сверху или нанесите сеточкой. Посолите и поперчите.
Накройте форму фольгой и отправьте в заранее разогретую до 180-200 градусов духовку на 40 минут. Затем фольгу уберите.
Помидоры нарежьте дольками и выложите сверху.
Посыпьте всё тёртым сыром и отправьте в духовку ещё на 10-15 минут.
Мясо по-французски с картошкой и грибами готово.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Мясо по-французски с картошкой и грибами
5.0
23
Похожие рецепты:
Мясо по-французски в духовке с грибами
Мясо по-французски со свининой и грибами
Картошка с шампиньонами и сыром в духовке
Мясо по-французски на сковороде с грибами
Свинина по-французски с грибами
Картофель с мясом и грибами
Мясо по-французски в мультиварке "Редмонд"
Картофель, запеченный с мясом и грибами
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов