Для начала мелко нашинкуйте лук. Затем обжарьте его до мягкости, помешивая, в разогретом масле.
Потом добавьте щепотку соли и пропущенный через пресс чеснок. Обжарьте всё вместе 1 минуту.
Далее в сковороду добавьте фарш. Перемешайте ингредиенты. Увеличьте огонь до среднего.
Когда фарш станет розового цвета, слейте образовавшийся жир. Потом добавьте итальянские приправы.
Далее добавьте базилик и томатный соус. Всё перемешайте.
В самом конце добавьте соль, сахар и перец. Соус перемешайте и тушите пару минут. Всё готово! Приятного аппетита!