Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Фарш / Мясной итальянский соус

Мясной итальянский соус

Приготовил : Джулия Ветрина

12.01.2018
Время приготовления: 45 мин

С соусом многие горячие блюда начинают играть новыми красками. Вы берёте основу, гарнир и дополнение просто напрашивается. Некоторые варианты настолько вкусные, что выходят на первый план, как здесь.

Описание приготовления:

Когда вы узнаете, как приготовить мясной итальянский соус, вы захотите повторить его на своей кухне много раз. Ведь он сытный, простой и невероятно вкусный! Состоит блюдо из томатов и фарша, а значит с ним сочетаются спагетти, картофель и рис. Неплохой идеей будет подать к соусу хлеб или лепёшки, которые следует макать в него.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Фарш

География кухни: Итальянская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Чеснок 4 Зубчика
Говяжий фарш 900 Грамм
Базилик сушеный 1 Щепотка
Томатный соус 250 Грамм
Соль 1 Чайная ложка
Сахар 0,5 Чайных ложки
Оливковое масло 2 Чайных ложки
Репчатый лук 1 Штука
Черный молотый перец 0,5 Чайных ложки
Итальянские травы 2 Чайных ложки

Количество порций 6

Калорийность

207 ккал

Калорийность

12 г

Белки

16 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Мясной итальянский соус"

Для начала мелко нашинкуйте лук. Затем обжарьте его до мягкости, помешивая, в разогретом масле.

Потом добавьте щепотку соли и пропущенный через пресс чеснок. Обжарьте всё вместе 1 минуту.

Далее в сковороду добавьте фарш. Перемешайте ингредиенты. Увеличьте огонь до среднего.

Когда фарш станет розового цвета, слейте образовавшийся жир. Потом добавьте итальянские приправы.

Далее добавьте базилик и томатный соус. Всё перемешайте.

В самом конце добавьте соль, сахар и перец. Соус перемешайте и тушите пару минут. Всё готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Мясной итальянский соус

5.0 2

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Картофельная запеканка простая
Сырники из окары
Маринованные помидоры "в снегу"
Картофельно-луковый суп
Баклажаны по-турецки с мясом

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: