Запеченный окунь по-французски
Морской окунь в духовке с помидорами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Морской окунь — отличная промысловая рыба с плотной белой мякотью и сладковатым вкусом. Её жарят, варят, готовят супы, коптят. Сегодня у нас морской окунь запеченный в духовке с помидорами.
Описание приготовления:
Морской окунь в духовке с помидорами готовится очень просто. С этим рецептом справится даже неопытный кулинар. Блюдо получается нежным, сочным и очень вкусным. А картофель пропитывается соком рыбы и помидоров.Состав / Ингредиенты:
- Морской окунь 500 грамм
- Помидор 3 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Картофель 3 штуки
- Подсолнечное масло 30 мл
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
74 ккал
Калорийность
6 г
Белки
8 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Морской окунь в духовке с помидорами"
Подготовьте ингредиенты для приготовления морского окуня в духовке.
Рыбу очистите, удалите плавники и черную пленку в брюшке. Хорошо помойте внутри и снаружи.
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.
Налейте подсолнечное масло и поджарьте лук до прозрачности.
Картофель очистите, помойте и нарежьте тонкими пластинами. Выложите в форму смазанную маслом. Посолите немного.
На картофель выложите морского окуня. Посолите и поперчите по вкусу.
На рыбе разложите жареный лук.
И помидоры нарезанные дольками.
Накройте форму с рыбой фольгой и запекайте в духовке, разогретой до 185-190 градусов 40-45 минут.
Морской окунь в духовке с помидорами готов. Подавайте к столу в горячем виде.
Оценить рецепт Морской окунь в духовке с помидорами
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов