Сезонные рецепты:
Морской окунь в духовке
Морской окунь, запеченный в духовке с овощами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Печеная рыба самая полезная и вкусная. Морской окунь имеет приятный и нежный вкус, для запекания идеально подходит! Овощи приготовим вместе с рыбой, будет очень вкусно!
Описание приготовления:
Морской окунь сложно чистится и отделять филе в сыром виде дело трудоемкое, поэтому запекаю рыбу целой (так, кстати, полезнее), а затем снимаю шкурку и удаляю косточки. Разделка готовой рыбы займет 1-2 минуты. Попробуйте, блюдо очень ароматное и нежное.Состав / Ингредиенты:
- Морской окунь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Картофель 5-6 штук
- Перец красный 1-2 штук
- Чеснок 5-6 зубчиков
- Соль 1-2 щепоток
- Перец черный 1-2 щепоток
- Масло подсолнечное 2 ст. ложки
Количество порций
2
Калорийность
111 ккал
Калорийность
2 г
Белки
5 г
Жиры
15 г
Углеводы
Как приготовить "Морской окунь, запеченный в духовке с овощами"
Морского окуня размораживаем и потрошим.
Кладем рыбу на противень целиком.
Добавляем крупно нарезанный репчатый лук.
Картофель чистим, режем на четвертинки и выкладываем на противень к рыбе.
Добавляем нарезанный дольками красный перец и чеснок.
Все посыпаем солью и перцем, сбрызгиваем подсолнечным маслом и отправляем в духовку. Готовим 30-40 минут при температуре 190-200 градусов.
Печеные овощи выкладываем на тарелки. Рыбу филируем и добавляем к овощам. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Морской окунь, запеченный в духовке с овощами
5.0
11
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
142701 
26.11.2020 12:53
окунь весь развалится пока картошка в духовке будет готова. Картошку лучше проварить минут 10, а потом добавлять к рыбе
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов