Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Морской окунь / Морской окунь, запеченный в духовке с овощами

Морской окунь, запеченный в духовке с овощами



Приготовил :  
29.09.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Печеная рыба самая полезная и вкусная. Морской окунь имеет приятный и нежный вкус, для запекания идеально подходит! Овощи приготовим вместе с рыбой, будет очень вкусно!

Описание приготовления:

Морской окунь сложно чистится и отделять филе в сыром виде дело трудоемкое, поэтому запекаю рыбу целой (так, кстати, полезнее), а затем снимаю шкурку и удаляю косточки. Разделка готовой рыбы займет 1-2 минуты. Попробуйте, блюдо очень ароматное и нежное.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морской окунь
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Морской окунь  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Картофель  — 5-6 Штук
  • Перец красный  — 1-2 Штук
  • Чеснок  — 5-6 Зубчиков
  • Соль  — 1-2 Щепоток
  • Перец черный  — 1-2 Щепоток
  • Масло подсолнечное  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 2-4

Как приготовить "Морской окунь, запеченный в духовке с овощами"

Морской окунь, запеченный в духовке с овощами - фото шаг 1
Морского окуня размораживаем и потрошим.
Морской окунь, запеченный в духовке с овощами - фото шаг 2
Кладем рыбу на противень целиком.
Морской окунь, запеченный в духовке с овощами - фото шаг 3
Добавляем крупно нарезанный репчатый лук.
Морской окунь, запеченный в духовке с овощами - фото шаг 4
Картофель чистим, режем на четвертинки и выкладываем на противень к рыбе.
Морской окунь, запеченный в духовке с овощами - фото шаг 5
Добавляем нарезанный дольками красный перец и чеснок.
Морской окунь, запеченный в духовке с овощами - фото шаг 6
Все посыпаем солью и перцем, сбрызгиваем подсолнечным маслом и отправляем в духовку. Готовим 30-40 минут при температуре 190-200 градусов.
Морской окунь, запеченный в духовке с овощами - фото шаг 7
Печеные овощи выкладываем на тарелки. Рыбу филируем и добавляем к овощам. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Морской окунь, запеченный в духовке с овощами:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 7
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?