Филе морского окуня



Приготовил :  
08.09.2010
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Свежее филе морского окуня в сочетании с помидорами черри и зеленью. Итальянская кухня.

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Окунь
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • филе морского окуня  — 1,5 Килограмма
  • помидоры черри  — 150 Грамм
  • оливковое масло  — 100 Грамм
  • тертый чеснок  — 2 Грамма
  • петрушка  — 6 Грамм
  • чили  — 2 Грамма
  • белое вино  — 100 Миллилитров
  • грибы  — 150 Грамм
  • соль  — 1 Щепотка

Количество порций: 4

Как приготовить "Филе морского окуня"

Филе морского окуня - фото шаг 1
Нагреть масло в широкой сковороде. Обжарить чеснок, посыпать петрушкой и базиликом.
Филе морского окуня - фото шаг 2
Добавить вино и варить несколько минут.
Филе морского окуня - фото шаг 3
Промыть и нарезать грибы, заем бросить в сковороду.
Филе морского окуня - фото шаг 4
Добавить мелко нарезанные помидоры. Перемешать.
Филе морского окуня - фото шаг 5
Выложить в сковороду кусочки морского окуня. Поперчить и залить бульоном. Варить до готовности. Разложить по тарелкам украсив зеленью.

Оценить рецепт Филе морского окуня:

2
средняя оценка: 2.7, всего голосов: 3
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
рецепты блюд со шпинатом

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
рецепт на завтрак