Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Рассол / Морской коктейль в рассоле

Морской коктейль в рассоле

Отзывы (2)

Джулия Ветрина

05.11.2017
Время приготовления: 1 дн. 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Как часто у вас получается есть морепродукты? У меня это случается крайне редко, к моему сожалению. А ведь они полезные, содержат много белка, да и вообще очень вкусные. Особенно, в этом рецепте.

Описание приготовления:

Из получившейся заготовки можно сделать салат, добавив свежие овощи и заправку. А также её можно есть в качестве закуски, которая сочетается с белым вином или пивом. Посмотрите, как приготовить морской коктейль в рассоле. Простой рецепт создания подарит вам оригинальный вкус для всей семьи.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Рассол

География кухни: Испанская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Морской коктейль 500 грамм
Соль 1 ч. ложка
Сахар 1,5 ст. ложки
Черный перец 5 штук (горошком)
Лавровый лист 1 штука
Растительное масло 40 мл
Уксус 9% 90 мл
Репчатый лук 50 грамм

Количество порций 4

Калорийность

134 ккал

Калорийность

11 г

Белки

8 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Морской коктейль в рассоле"

Вначале отварите замороженные морепродукты. В кипящую воду (около 2-х литров) всыпьте морской коктейль. Варите его 3 минуты.

Затем воду слейте, а морепродукты остудите.

Пока сделайте рассол. Смешайте в кастрюле соль, лавровый лист, перец и сахар.

Влейте к специям масло, уксус и 200 мл воды. Перемешайте. Доведите жидкость до кипения, а потом остудите.

Затем нарежьте полукольцами лук. Соедините его с морепродуктами.

Переложите ингредиенты в стеклянную банку с крышкой. Влейте к ним рассол.

Закрутите морской коктейль крышкой. Оставьте его мариноваться на 1 сутки в холодильнике. Потом пробуйте. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Морской коктейль в рассоле

4.4 52

Я приготовил(а)

Похожие рецепты:

Морской рай

Маринад для морского коктейля

Морской коктейль в масле

Морской коктейль, жареный с чесноком

Паста с морским коктейлем

Морской коктейль с рисом

Морской коктейль со спагетти

Салат из морского коктейля

Морской коктейль в мультиварке

Морской коктейль в сливочном соусе

Морской коктейль с овощами

Морской коктейль

Добавить комментарий

Комментарии :

Ольга Неткасова

13.03.2025 00:06

Рецепты у Вас прекрасные, но пожалуйста, поменяйте шрифт основного текста на Вашем сайте на простой шрифт без засечек, желательно, чтобы поддерживал букву "ё" (смотрю, Вы её используете, за что Вам отдельное спасибо от человека, ценящего русский литературный язык!). А по шрифту - глаза можно сломать, пока пытаешься прочитать текст - а если с телефона читаешь - вообще ужас. Шрифт нечитаемый, поверьте дизайнеру и верстальщику со стажем более 20 лет. Художественные шрифты лучше использовать в крупных заголовках, большие блоки обычного текста и мелкие подзаголовки нужно писать простыми шрифтами, которые легко читаются. Можно подзаголовок выделить через жирное начертание, можно через курсив... Но сам текст должен легко считываться и не напрягать пользователей.