Морепродукты под соусом
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Морепродукты - это незабываемо вкусный деликатес! Лучше всего морепродукты сочетаются со сливочным соусом. В качестве гарнира подойдут макароны или лапша. Обязательно приготовьте это блюдо дома!
Описание приготовления:
Тем, кто любит употреблять в пищу разные дары моря, наверняка понравятся морепродукты под соусом в домашних условиях. Блюдо можно готовить со спагетти или без них. Как по мне, со спагетти получается как-то насыщеннее и вкуснее. Набор самих морепродуктов может быть абсолютно любым, как говорится: "Чем богаты - тем и рады". Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Перец болгарский 1 штука
- Помидоры 3 штуки
- Чеснок По вкусу
- Сыр твердый 50 грамм
- Сливки 250 мл
- Спагетти 300 грамм
- Масло оливковое По вкусу
- Соль и перец По вкусу
- Морепродукты (ассорти) 500 грамм (мидии, креветки, кальмары, осьминоги)
Количество порций
3
Как приготовить "Морепродукты под соусом"
Если будете готовить блюдо с гарниром, тогда предварительно поставьте вариться спагетти. Тем временем разогрейте в сковороде масло при помощи ножа (с широким лезвием) раздавите чеснок. Обжарьте его до золотистости, затем уберите со сковороды.
При помощи блендера измельчаем порезанные томаты и болгарский перец. Добавляем овощи на сковороду. Солим и перчим по вкусу, тушим 4-5 минут.
В самом конце добавьте сваренные спагетти. Подержите блюдо на огне еще несколько минут, затем убирайте.
Оценить рецепт Морепродукты под соусом
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:









Добавить комментарий
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ