Филе минтая на сковороде
Минтай на сковороде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня приготовим к обеду минтай на сковороде — вкусный, полезный и питательный вариант, который понравится всем. Рыбка выходит довольно нежной, аппетитной, овощи прекрасно ее дополняют.
Описание приготовления:
Так как минтай относительно недорогая рыба, ее может позволить себе каждый, а быстрый рецепт приготовления выручит в моменты, когда времени на длительную готовку нет. Мне нравится минтай с морковью и луком, это просто и легко. При подаче такая рыба прекрасно сочетается с любыми гарнирами, например, картофель, каша, свежие овощи. Также можно подать к рыбе любимый соус.Состав / Ингредиенты:
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Минтай 200 грамм
- Морковь 70 грамм
- Лук 70 грамм
- Лимон 2 дольки
- Масло растительное 2 ст. ложки
Количество порций
1
Как приготовить "Минтай на сковороде"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рыбу заранее разморозьте.
Почистите рыбу, после нарежьте минтай небольшими кусочками.
Очистите морковь и лук, овощи ополосните, просушите. Нарежьте морковь небольшими дольками, лук нарежьте полукольцами или кубиками.
Сковороду разогрейте, смажьте растительным маслом, выложите минтай и жарьте по 3 минуты с каждой стороны.
Добавьте в сковороду морковь и лук, перемешайте все и тушите рыбу с
овощами 15 минут под крышкой.
В конце приготовления сбрызните минтай лимонным соком, добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте и подавайте к столу.
Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Минтай на сковороде
4.5
21
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов