Сезонные рецепты:
Мини-киш с беконом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Открытый пирог "Киш" сейчас популярен во многих странах. Но изначально он пришёл из Франции. В нём много начинки, которую принято перемешивать с заливкой, а тесто совсем нетолстое. Рецепт читайте!
Описание приготовления:
Начинка у данной выпечки очень разнообразна. Может быть и сладкой, и сытной. Сегодня изучим второй вариант. Он подходит в качестве закуски на праздничный стол. Вам будет интересно узнать о том, как приготовить мини-киш с беконом. Изделия выпекаются на слоёном тесте, поэтому сделать их совсем не трудно.Состав / Ингредиенты:
- Бекон 6 ломтиков
- Яйцо 2 штуки
- Лук-шалот 1 штука
- Молоко 2% 60 мл
- Чеддер 45 мл
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Тесто слоеное 200 грамм
Количество порций
4
Как приготовить "Мини-киш с беконом"
Бекон нарежьте небольшими кусочками. Затем обжарьте в сковороде в течение 6 минут или до золотистой корочки.
В формочки для выпечки разложите квадраты теста так, чтобы края свисали. Лук мелко нашинкуйте.
Сделайте заливку. Взбейте вместе яйца, соль, лук, молоко и перец.
В тесто выложите кусочки бекона и сыра. Влейте заливку.
Запекайте киш в духовке в течение 20 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Мини-киш с беконом
5.0
3
Редакция рекомендует:
Киш - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов