Мидии по-французски



Приготовил :  
03.12.2017
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хотите порадовать свою семью необычным или очень вкусным блюдом? Или же хотите устроить романтический вечер и подыскиваете хороший рецепт для любимого? Тогда вы уж точно пришли по адресу! Начинаем!

Описание приготовления:

Мидии я готовлю достаточно редко, но вот они попались мне на глаза и сразу же вспомнился рецепт, который я недавно видела в интернете, и захотелось мне устроить с мужем романтический вечер под хороший фильм и вино. Скажу честно, блюдо получилось просто удивительно вкусным! Очень рекомендую попробовать его вам, поэтому советую записать рецепт, как приготовить мидии по-французски.


Назначение: На ужин / Романтический ужин / Легкий ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Мидии и гребешки
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Мидии  — 300 Грамм
  • Сливки 20%  — 100 Миллилитров
  • Сливочное масло  — 30 Грамм
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Вино белое  — 1 Стакан
  • Лук репчатый крупный  — 1/2 Штуки
  • Карри  — 1/2 Чайных ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Петрушка  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Мидии по-французски"

Мидии по-французски - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Мидии по-французски - фото шаг 2
На сковороде растопите сливочное масло, отправьте в него измельченный лук, чеснок и петрушку. Перемешайте и прогрейте на среднем огне в течении 3 минут.
Мидии по-французски - фото шаг 3
Отправьте в сковороду мидии.
Мидии по-французски - фото шаг 4
Влейте вино и томите 5 минут, пока не испарится алкоголь. Затем влейте сливки, всыпьте карри, посолите по вкусу.
Мидии по-французски - фото шаг 5
Готовьте все 10-15 минут и немедленно подавайте к столу! Приятного!

Оценить рецепт Мидии по-французски:

2
средняя оценка: 2.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Анюта 14.02.2019 06:45 «Ответить

Люблю мидии) По Вашему рецепту они получились очень вкусными, спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Oksanafka 09.02.2019 09:10 «Ответить

Нежно получилось! Я в сковороду с мидиями и соусом добавила отварной рис, получилось вкусно блюдо :happy:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Светлана 28.11.2018 01:40 «Ответить

Какие вкусные мидии получились :smile: соус нежнейший, я со спагетти подавала, всем очень понравилось!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Кулинарное путешествие вместе с Повар.Ру - большое количество рецептов мировой кухни.
блюда из кабачков фото рецепты

Пробуем себя в роли домашнего сушиста - Повар.ру знает все секреты кулинарного кунфу.
шурпа из говядины