Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Мидии по-французски

Мидии по-французски

Отзывы (4)

Приготовил : Марина Софьянчук

03.12.2017
Время приготовления: 25 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Хотите порадовать свою семью необычным или очень вкусным блюдом? Или же хотите устроить романтический вечер и подыскиваете хороший рецепт для любимого? Тогда вы уж точно пришли по адресу! Начинаем!

Описание приготовления:

Мидии я готовлю достаточно редко, но вот они попались мне на глаза и сразу же вспомнился рецепт, который я недавно видела в интернете, и захотелось мне устроить с мужем романтический вечер под хороший фильм и вино. Скажу честно, блюдо получилось просто удивительно вкусным! Очень рекомендую попробовать его вам, поэтому советую записать рецепт, как приготовить мидии по-французски.

Назначение: На ужин / Романтический ужин / Легкий ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Мидии и гребешки

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Мидии 300 Грамм
Сливки 20% 100 Миллилитров
Сливочное масло 30 Грамм
Чеснок 2 Зубчика
Вино белое 1 Стакан
Лук репчатый 1/2 Штуки
Карри 1/2 Чайных ложки
Соль По вкусу
Петрушка По вкусу

Количество порций 2

Как приготовить "Мидии по-французски"

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

На сковороде растопите сливочное масло, отправьте в него измельченный лук, чеснок и петрушку. Перемешайте и прогрейте на среднем огне в течении 3 минут.

Отправьте в сковороду мидии.

Влейте вино и томите 5 минут, пока не испарится алкоголь. Затем влейте сливки, всыпьте карри, посолите по вкусу.

Готовьте все 10-15 минут и немедленно подавайте к столу! Приятного!

Оценить рецепт Мидии по-французски

3.6 5

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Треска, запеченная в духовке под соусом
Горбуша малосольная быстро и вкусно
Начинки для суши
Форель в духовке
Тыквенный суп с мидиями

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: