Мелкий окунь с чешуей в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Окунь — очень вкусная рыбка, но вот чистить ее от чешуи трудно, особенно если улов мелкий. Но ее можно запечь вместе с чешуей, получится вкусно и быстро. Берите рецепт на вооружение!
Описание приготовления:
Мелочь окуней получается нежной за счет сливочного масла. А чеснок и лимон предадут им пикантную нотку. Подавать мелких окуней можно как в горячем, так и в холодном виде.Состав / Ингредиенты:
- Окунь речной 150 грамм
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло сливочное 30 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Лимон 40 грамм
Количество порций
1
Калорийность
160 ккал
Калорийность
13 г
Белки
11 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Мелкий окунь с чешуей в духовке"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления мелкого окуня с чешуей в духовке.
Рыбу выпотрошите, удалите жабры и отрежьте плавники.
Рыбу посолите, поперчите и намажьте брюшко мягким сливочным маслом. Вложите внутрь ломтик лимона и дольки чеснока.
Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите подготовленную рыбу.
Поставьте форму в духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 25 минут. Спустя время достаньте форму с окунями и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Мелкий окунь с чешуей в духовке
4.0
3
Похожие рецепты:
Морской окунь в фольге
Морской окунь в духовке с лимоном
Морской окунь с рисом в духовке
Морской окунь со сливками и чесноком
Окунь в лаваше запеченный в духовке
Окунь запеченный в майонезе
Окунь запеченный с картошкой в духовке
Морской окунь с брокколи в духовке
Запеченный окунь по-французски
Морской окунь в молоке в духовке
Морской окунь с горчицей в духовке
Морской окунь в духовке с помидорами
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
