мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Мексиканский суп с курицей и рисом

Мексиканский суп с курицей и рисом



Приготовил:  
18.01.2018
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Как только за окном опускается температура, суп сразу становится одним из самых любимых и востребованных. Расскажу о рецепте мексиканской кухни, как приготовить мексиканский суп с курицей и рисом.

Описание приготовления:

Для этого супа можно смело использовать замороженные овощи, которые продаются сейчас в каждом супермаркете. Подавайте его обязательно горячим, а к нему испеките традиционные лепешки. Основа бульона – это куриный бульон, который можно приготовить заранее.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
  • Лук — 1 Штука
  • Сушеный орегано  — 1 Чайная ложка
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Консервированные томаты — 450 Грамм
  • Куриный бульон  — 6 Стаканов
  • Замороженная кукуруза  — 1 Стакан
  • Длиннозернистый рис  — 1/3 Стакана
  • Отварное куриное мясо  — 300 Грамм
  • Кинза — 0,5 Пучка

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Мексиканский суп с курицей и рисом"

Мексиканский суп с курицей и рисом - фото шаг 1
1. Нарежьте кубиками лук, разогрейте кастрюлю с растительным маслом и выложите лук, добавьте к нему орегано, готовьте 4-5 минут.
Мексиканский суп с курицей и рисом - фото шаг 2
2. Выложите к луку консервированные томаты, нарезанные кусочками, кукурузу, промытый рис, влейте бульон. Доведите все до кипения, а затем варите на слабом огне около 20 минут. Добавьте в суп отварное куриное мясо, по вкусу посолите и поперчите.
Мексиканский суп с курицей и рисом - фото шаг 3
3. Готовый суп разлейте по тарелкам, украсьте свежей кинзой и подавайте с лепешками.

Оценить рецепт Мексиканский суп с курицей и рисом:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Что едят в Европе и Азии - это и многое другое можно узнать на сайте Povar.Ru
салаты без мяса

Выбрать подходящее блюдо для вашей диеты можно на сайте Повар.ру. Здоровая еда - простые рецепты.
норвежская кухня