Сезонные рецепты:
Медальон из свинины
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу с вами поделиться очень изысканным и в то же время простым в приготовлении блюдом. Медальон из свинины станет главным блюдом каждого праздника. И вам не нужны высокие кулинарные навыки.
Описание приготовления:
Сегодня я расскажу, как приготовить медальон из свинины без особых усилий. Свинина очень хороша в сочетании с разными другими продуктами. Вам не составит никакого труда подобрать отличный гарнир для вашего блюда. Чтобы приготовить медальоны вам не нужно много времени. И это хорошая возможность уделить немного времени себе. Можно экспериментировать со специями и соусом для блюда. Фантазируйте и угощайте ваших родных! Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Свиная вырезка 500 грамм
- Масло сливочное 50 грамм
- Растительное масло 20 мл
- Тимьян 2 пучка
- Соль 1 по вкусу
- Перец 1 по вкусу
Количество порций
3
Калорийность
204 ккал
Калорийность
15 г
Белки
15 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Медальон из свинины"
Для начала нужно нарезать мясо (толщина кусочков — примерно 4 см).
В сковороду налейте растительное масло и поместите туда медальоны.
Обжаривайте мясо с двух сторон.
В сковороду положите сливочное масло.
Добавьте лимон, тимьян, соль и перец. Продолжайте жарить до появления корочки, пока мясо не станет мягким.
Оценить рецепт Медальон из свинины
4.0
9
Редакция рекомендует:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов