В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Маслята на костре
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Как же хорошо гулять в осеннем лесу, а если еще и насобирать грибов, в нашем случае маслят, так вообще красота! Кроме того, грибочки можно приготовить на костре, поверьте, это очень вкусно!
Описание приготовления:
Это простой рецепт приготовления маслят на костре. Вам потребуются свеженькие, только собранные маслята. Очень тщательно очищаем и промываем грибочки, ведь потом не охота находить в блюде лесной мусор. На среднем огне обжариваем лук, затем лук - в сторону и в том же казане жарим грибочки, добавляем через полчаса сметанку и соль, а в конце чеснок с уже обжаренным луком. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 2-3 кг
- Чеснок 1 зубчик
- Сметана 4 ст. ложки
- Маслята 1 кг
- Соль По вкусу
- Масло растительное По вкусу
- Лук репчатый 2-3 штук
Количество порций
3
Калорийность
114 ккал
Калорийность
1 г
Белки
9 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Маслята на костре"
Очищаем маслята от лесного мусора, пленок и других лишних частиц. Несколько раз тщательно промываем.
В одном котелке отварите молодой картофель, а в другом на растительном масле обжарьте репчатый лук, до золотистой корочки. Затем лук извлекаем и перекладываем в миску, а на его места кладем грибы. Следите за огнем, он должен быть умеренным, постоянно помешивайте грибы. Через 30 минут, когда маслята пустят сок, добавляем 4 ст.л. ложки сметаны и соль по вкусу. Тушим грибочки еще минут 15, а в самом конце добавляем порезанный зубчик чеснока и обжаренный лук.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Маслята на костре
5.0
2
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов