Маринованые патиссоны с капустой
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В состав этого блюда входят молодые патиссоны и цветная капуста, а также немного перчика и томатов. Получается чудеснейшая закуска к мясным и рыбным блюдам. Нежная и хрустящая, очень вкусно!
Описание приготовления:
Перед вами не сложный, классический рецепт приготовления маринованных патиссонов с капустой. Из указанных ингредиентов получается три баночки с маринованными патиссонами: две литровых и одна - пол литровая. По желанию, можете добавить и другие овощи, например кабачки или морковь. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Патиссоны 1 Килограмм
- Цветная капуста 700 Грамм
- Помидоры черри 7 Штук
- Перец острый 1 Штука
- Соль 50 Грамм
- Уксус 1 Ст. ложка
- Сахар 100 Грамм
- Гвоздика 8 Штук
- Укроп По вкусу
- Чеснок 1 Штука (головка)
Количество порций
3
Калорийность
69 ккал
Калорийность
0 г
Белки
2 г
Жиры
14 г
Углеводы
Как приготовить "Маринованые патиссоны с капустой"
На дно стерильных баночек выкладываем: зонтики укропа, гвоздику, перец горошком, патиссоны и томаты целиком (проколоть у основания), капусту соцветиями и порезанный полосками перец.
Готовим маринад 1л. : В кастрюлю засыпаем соль и сахар, варим до полного растворения. Затем кипятим ещё 5 минут. Перед окончанием варки добавьте уксус.
В банки кладем зубчики чеснока и по маленькому кусочку красного перца. Заливаем баночки горячим маринадом и стерилизуем их в кастрюле с горячей водой 15 минут, после чего закатываем и переворачиваем их до полного остывания.
Оценить рецепт Маринованые патиссоны с капустой
3.9,
всего
11
Рекомендуем рецепты:
Баклажанная икра в мультиварке
Тушеная капуста по-китайски
Картошка с копченой курицей в духовке
Хлеб из картофеля
Тушеные баклажаны с чесноком
Баклажанная икра в мультиварке
Тушеная капуста по-китайски
Картошка с копченой курицей в духовке
Хлеб из картофеля
Тушеные баклажаны с чесноком
Редакция рекомендует:
Маринованные патиссоны с сыром фета
Маринованная цветная капуста (быстро)
Вкуснейшая маринованная цветная капуста
Капуста, маринованная в томатном соке
Маринованная цветная капуста с морковкой
Патиссоны, маринованные с перцем
Патиссоны, консервированные с помидорами
Маринованные патисоны с лимонной кислотой
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Маринование - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ