Сезонные рецепты:
Пицца в домашних условиях с колбасой, сыром и помидорами
Пицца в домашних условиях без дрожжей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы всегда готовили тесто для пиццы без дрожжей, то о том, как приготовить пиццу в домашних условиях без дрожжей вы уже практически знаете. Следует лишь запомнить рецепт теста без дрожжей и все.
Описание приготовления:
Выпечка пиццы в домашних условиях без дрожжей займет не более получаса. Правда, свежие грибы надо предварительно термически обработать, а сушеные - замочить. Если вы хотите все сделать быстро, используйте шампиньоны или маринованные (соленые) грибы.Итак, как приготовить пиццу в домашних условиях без дрожжей?
1. Сделаем сначала тесто. Смешайте в миске просеянную муку, разрыхлитель, добавьте воду и оливковое масло. Затем месите тесто в течение 10 минут.
2. Грибы промойте, нарежьте пластинками.
3. Моцареллу можно нарезать, а можно добавить на готовую пиццу.
4. Раскатайте тесто. Выложите на застеленный пергаментной бумагой противень. Духовку включите на 190 градусов.
5. Пласт теста смажьте томатным пюре и присыпьте тертой или нарезанной тонкими пластинками Моцареллой.
6. Выложите нарезанные бекон и грибы, посыпьте перцем и орегано.
7. Выпекайте пиццу в разогретой духовке в течение 15 минут.
Пицца в домашних условиях без дрожжей готова!
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Мука 1,5 стакана
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Вода 100 мл
- Масло оливковое 4 ст. ложки
- Нарезка бекона 4-5 ломтиков
- Шампиньоны 8-10 штук
- Томатное пюре (протертые помидоры) 5-6 ст. ложек
- Моцарелла 150 грамм
- Перец, орегано - по вкусу
Количество порций
5
Оценить рецепт Пицца в домашних условиях без дрожжей
2.9
16
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Пицца в домашних условиях с колбасой и сыром
Пицца в домашних условиях из готового теста
Пицца в домашних условиях в духовке
Пицца в домашних условиях из слоеного теста
Пицца в домашних условиях на сковороде
Пицца в домашних условиях с колбасой и грибами
Пицца в домашних условиях с курицей
Пицца в домашних условиях с фаршем
Категории рецепта
Комментарии :
Лика
23.04.2017 09:23
Пергамент обязательно смазать хорошо растительным маслом, или вообще без пергамента. Пристает к низу пиццы если не промаслить. Вот сижу, отдираю!
Елена Кириллова 
14.04.2015 19:29
мне тесто не понравилось! сделал все по вашему рецепту , получилась сухая! тесто становилось жестким после его раскатки
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов