мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Шампиньоны / Маринованные шампиньоны за 7 минут

Маринованные шампиньоны за 7 минут



Приготовил:  
28.06.2017
Время приготовления: 7 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Домашние закуски на скорую руку — секретное оружие каждой хозяйки. Я хочу предложить вам пополнить свою кулинарную копилку одним очень быстрым, простым и потрясающе вкусным рецептом грибочков.

Описание приготовления:

Когда нет времени долго стоять на кухне, а к столу нужна вкусная и пикантная закуска, на выручку придет этот рецепт. Я покажу, как приготовить маринованные шампиньоны за 7 минут активного процесса. После остывания грибочков их нужно выдержать часа 3-4 в холодильнике, а после можно будет подавать их к столу. По моему, это отличный вариант!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Заготовки / Маринование / Закуски

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 1/2 Килограмма
  • Чеснок — 2-4 Зубчиков
  • Растительное масло — 120 Миллилитров
  • Уксус — 60 Миллилитров
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Сахар — 2 Чайных ложки
  • Лавровый лист — 3-4 Штук
  • Перец горошком — 8-10 Штук

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Маринованные шампиньоны за 7 минут"

Маринованные шампиньоны за 7 минут - фото шаг 1
1. Грибы вымойте, обсушите. Крупные лучше нарезать, а небольшие можно мариновать целиком.
Маринованные шампиньоны за 7 минут - фото шаг 2
2. Для приготовления маринада соедините растительное масло и уксус. Добавьте соль, сахар, перец и лавровый лист для аромата. Поставьте на огонь.
Маринованные шампиньоны за 7 минут - фото шаг 3
3. Выложите шампиньоны в маринад, добавьте пропущенный через пресс чеснок.
Маринованные шампиньоны за 7 минут - фото шаг 4
4. Проварите около 5 минут на среднем огне, аккуратно помешивая при необходимости.
Маринованные шампиньоны за 7 минут - фото шаг 5
5. Выложите грибочки в банку, остудите и отправьте в холодильник.
Маринованные шампиньоны за 7 минут - фото шаг 6
6. Аппетитные шампиньоны будут вас и ваших близких радовать своим вкусом уже часа через 4. Угощайтесь!

Оценить рецепт Маринованные шампиньоны за 7 минут:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Вячеслав Коновальчук 25.01.2018 14:52 «Ответить

рецепт классный,я приготовил и всем понравились грибочки. Спасибо за рецептик!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Кира 09.07.2017 21:40 «Ответить

супер, лучше чем магазинные!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Необычные оригинальные рецепты заморских блюд - удиви семью вместе с Povar.Ru
курица по арабски рецепт

Выпечка домашнего хлеба в духовке и хлебопечке по простым пошаговым рецептам сайта Povar.ru
рецепт вкусного салата с сыром