Огурцы маринованные "Любимые"
Маринованные огурцы с укропом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Маринованные огурцы с укропом всегда нужны в кулинарии и как закуска и как ингредиент. Есть много рецептов маринования огурцов, я каждый раз испытываю новые рецепты. Вот один из них.
Описание приготовления:
Маринованные огурцы с укропом можно хранить в холодильнике два месяца или закатать для более длительного хранения герметичной крышкой. Что интересного в этом рецепте? На мой взгляд присутствие лимона дает некоторый тонкий вкус и очень интересно, что внутри огурчика находится веточка укропа. Рассол из воды, соли, сахара нужно закипятить и охладив, добавить уксус. Огурцы заливайте холодным рассолом. Ждите две недели, убрав банки с маринованными огурцами с укропом в темное место. Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Огурец 3 кг
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль 1 стакан
- Лимон 2 штуки
- Укроп 1 штука (пучок)
- Чеснок 2 штуки
Количество порций
10
Как приготовить "Маринованные огурцы с укропом"
Маленькие огурцы подобрать и помыть.
Лимоны порезать дольками, чеснок почистить, укроп разобрать на веточки.
Огурчики порезать на 4 части, но не до конца.
Вложить в огурчики укроп.
Огурцы плотно уложить в банки с лимонами и чесноком и залить холодным рассолом.
Огурцы закрыть крышкой и убрать на 14 дней.
Готовые огурцы можно хранить в холодильнике до двух месяцев.
Оценить рецепт Маринованные огурцы с укропом
2.3
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Маринование - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов