В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Маринованные огурцы быстрого приготовления
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простой рецепт маринованных огурцов по-быстрому. Они получаются пикантным, хрустящими и очень вкусными. Если готовить такие огурчики с утра, то к вечеру они уже будут готовы.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить маринованные огурцы быстрого приготовления. Огурчики лучше использовать грунтовые, небольшого размера. Так они быстрее приготовятся. Вместо приправы для соления огурцов можно использовать зонтики укропа, лист хрена и смородины.Состав / Ингредиенты:
- Огурцы 500 грамм
- Вода 700 мл
- Соль 1,5 ст. ложки
- Сахар 1/2 ч. ложки
- Душистый перец горошком 4-5 штук
- Гвоздика 2-3 штук
- Чеснок 4-5 зубчиков
- Уксус 9% 2 ст. ложки
- Кинза 1/3 пучка
- Приправа для соления огурцов 1 ст. ложка (укроп сушеный, хрен, семена горчицы, эстрагон, кориандр, перец черный, лавровый лист)
Количество порций
4
Как приготовить "Маринованные огурцы быстрого приготовления"
Подготовьте все ингредиенты.
Огурцы помойте, обсушите. Кончики не отрезайте.
Переложите огурцы в глубокую миску. Добавьте мелко порубленный чеснок.
Кинзу крупно порубите, переложите в миску.
Для маринада вскипятите воду с сахаром, солью и всеми специями. В конце влейте уксус.
Залейте горячим маринадом огурцы. Он должен полностью покрывать их. Накройте крышкой и оставьте в прохладном месте на 5-6 часов.
Маринованные огурцы готовы, приятного аппетита!
Оценить рецепт Маринованные огурцы быстрого приготовления
3.6
62
Похожие рецепты:
Комментарии :
Наталья Ольховская 
07.06.2024 10:38
Ты бог! Даже не думала, что всё так просто! Первый раз делала, получилось офигенно!!!
Маринование - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ