Главная
/ Каталог рецептов / Заготовки / Маринование / Консервация /
Маринованные огурцы с морковкой на зиму
Маринованные огурцы с морковкой на зиму
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В активный период заготовок хочется максимального разнообразия. Вот вам вариант, как сделать маринованные огурцы с морковкой на зиму очень хрустящими, пикантными и, конечно же, вкусными.
Описание приготовления:
Это потрясающий рецепт, так как маринованные огурцы с морковкой на зиму в домашних условиях получаются вкусными и ароматными. Можно также для разнообразия использовать сладкий перец, чеснок и специи по вкусу. Просто маринад, минимум времени — и какой удивительный результат!Состав / Ингредиенты:
- Огурцы 1 Килограмм
- Морковь 1 Штука
- Луковица 1 Штука
- Вода 500-600 Миллилитров
- Зелень По вкусу
- Душистый перец горошком По вкусу
- Уксус 2 Ст. ложки
- Сахар 2 Ст. ложки
- Соль 1 Ст. ложка
Количество порций
2
Калорийность
29 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Маринованные огурцы с морковкой на зиму"
1. Вот так выглядит набор ингредиентов, необходимых по рецепту приготовления маринованных огурцов с морковкой на зиму.
2. Все овощи нужно как следует вымыть. У огурцов удалите хвостики, морковь и лук очистите и тонко нарежьте. Зелень обсушите немного. Выложите на дно банки все, кроме огурцов.
3. Затем плотно заполните баночки огурчиками. Лучше всего брать небольшие, чтобы они плотнее прилегали друг к другу. Из указанного количества ингредиентов получится примерно 2 баночки по 0.5 литра.
4. Когда овощи уложены, можно заняться маринадом. В чистую воду отправьте соль и сахар, поставьте кастрюлю на огонь. После закипания проварите, чтобы сахар и соль полностью растворились.
7. Теперь желательно простерилизовать баночки около 10-12 минут, чтобы маринованные огурцы с морковкой на зиму в домашних условиях хорошо стояли.
Оценить рецепт Маринованные огурцы с морковкой на зиму
4.2
9
Рекомендуем рецепты:
Суп с макаронами и консервированным горошком
Салат с рукколой и фасолью
Жареный рис с овощами
Сорбе из дыни
Запеканка со свининой в духовке
Суп с макаронами и консервированным горошком
Салат с рукколой и фасолью
Жареный рис с овощами
Сорбе из дыни
Запеканка со свининой в духовке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Маринование - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ