В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Огурцы с морковью на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Заготавливаем на зиму консервацию. В этом рецепте речь пойдет о том, как приготовить огурцы с морковью на зиму.
Описание приготовления:
Чтобы приготовить огурцы с морковью в домашних условиях, следуем инструкции:1. Моем огурцы в холодной воде. Разрезаем на 4 части (вдоль).
2. Чисти и промываем морковь. Натираем на терке.
3. Очищаем лук от кожуры, промываем в холодной воде. Нарезаем его кольцами или полукольцами.
4. Кидаем овощи в миску (морковь, лук, огурцы), все перемешиваем между собой.
5. Чистим чеснок от кожуры. Выдавливаем его в миску с овощами. В эту же миску добавляем сахар, соль, перец, масло, лавровый лист и уксус. Посыпаем семенами укропа.
6. Оставляем салат на пару часов. Временами помешиваем его.
7. Утрамбовываем все в простерилизованные банки. Еще раз ошпариваем их кипяченной водой, уже с ингредиентами внутри. Держим не более 15 минут.
8. Теперь можно закатать сала в банки без маринада. Через пару дней можно снимать пробу.
Состав / Ингредиенты:
- Огурцы 4 кг
- Столовый уксус 300 мл
- Соль 100 грамм
- Лавровый лист 3 штуки
- Морковь 3 штуки
- Репчатый лук 3 штуки
- Растительное масло 1 стакан
- Сахар 1 стакан
Количество порций
4
Оценить рецепт Огурцы с морковью на зиму
5.0
2
Похожие рецепты:
Маринование - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Готовим вкусно и экономно вместе с Повар.Ру - на сайте вы можете найти оригинальные блюда из недорогих ингредиентов.
семга на сковороде рецепты
Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
как приготовить суп солянку с колбасой
семга на сковороде рецепты
Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
как приготовить суп солянку с колбасой