Маринованные маслята без уксуса
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Готовим прекрасную консервацию на зиму - маринованные маслята без уксуса. Раньше я мариновал грибы с уксусом, теперь же заменяю его лимонной кислотой, так полезнее. Попробуйте и вы!
Описание приготовления:
Перед вами простой рецепт приготовления маринованных маслят без уксуса. Рецепт очень простой, главное - подготовьте стерилизованные баночки для консервации. Грибы прекрасно хранятся в холодильнике или погребе. Подаются к столу как закуска к абсолютно любому гарниру. Хорошего вам дня!Состав / Ингредиенты:
- Маслята 1 Килограмм (на 1л)
- Соль 50 Грамм
- Сахар 70 Грамм
- Лавровый лист 1 Штука
- Перец горошком 6 Штук
- Лимонная кислота 100 Миллилитров
Количество порций
2
Калорийность
128 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
32 г
Углеводы
Как приготовить "Маринованные маслята без уксуса"
Грибы тщательно моем, чистим и варим в подсоленной воде 20 минут. Затем откидываем их на сито, чтоб ушла вся вода. Приготовим маринад: в вод кладем соль, сахар, перец, лавровый лист, доводим до кипения, снимаем с огня и добавляем лимонную кислоту. Маринадом заливаем грибы в стерилизованных баночках.
Банки закрываем крышками.
Переворачиваем до полного остывания. Храним в холодном месте. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Маринованные маслята без уксуса
3.7
15
Рекомендуем рецепты:
Салат "Птичье гнездо"
Каннеллони с курицей и грибами
Кабачки с индейкой под грибным соусом
Суп из овощей и грибов
Индейка с шампиньонами
Салат "Птичье гнездо"
Каннеллони с курицей и грибами
Кабачки с индейкой под грибным соусом
Суп из овощей и грибов
Индейка с шампиньонами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Маринование - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов