Маринованные белые грибы с уксусом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Не только внешний вид грибов захватывает дух, но еще и их неповторимый вкус. Даже самые капризные гурманы без ума от такой закуски, которая всегда актуальна к любому столу и блюдам.
Описание приготовления:
Я всегда готовлю маринованные белые грибы с уксусом в домашних условиях и именно по этому рецепту. Способов маринования грибов существует множество, но я остаюсь консервативной в своем выборе, поскольку данный рецепт проверен годами.Состав / Ингредиенты:
- Белые грибы 1 Килограмм
- Уксус 200 Миллилитров
- Приправы По вкусу
- Соль 40 Грамм
Количество порций
10
Калорийность
9 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Маринованные белые грибы с уксусом"
1. Лучше всего брать для маринования грибы среднего размера. Если есть чуть больше - их придется измельчить, а мелкие останутся нетронутыми.
2. Средние грибы я нарезаю обычно на 4-6 частей. Они получаются вот такими.
3. Далее отправляем грибы вариться. В воду не забудьте добавить приправы: лавровый лист, гвоздику, сухую горчицу и черный перец. В самом конце вливаем уксус, доводим до кипения и снимаем с огня.
4. Отправляем наши грибочки в стерилизованные банки, заливаем маринадом и дополнительно в каждую банку добавляем по столовой ложке растительного масла. Закатываем и отправляем в погреб.
Оценить рецепт Маринованные белые грибы с уксусом
3.0
2
Рекомендуем рецепты:
Жульен в мультиварке
Шампиньоны постные
Белые грибы жареные
Быстрое маринование шампиньонов
Соус из сушеных грибов
Жульен в мультиварке
Шампиньоны постные
Белые грибы жареные
Быстрое маринование шампиньонов
Соус из сушеных грибов
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Маринование - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов