Грибы, маринованные с гвоздикой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Грибочки маринуются одни сутки, после чего их смело можно пробовать. Используйте, как закуску или добавляйте в салаты. Легко и вкусно! Смотрите, как приготовить грибы, маринованные с гвоздикой!
Описание приготовления:
Для маринования желательно использовать мелкие грибочки, они быстро варятся и очень симпатично смотрятся на столе. Крупные же стоит порезать на 2-4 части, в зависимости от размера. Аромат и вкус гвоздики хорошо слышен, в этот маринад не нужно добавлять лук или чеснок, иначе не будет тех "гвоздичных" ноток. Пробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Шампиньоны 500 грамм
- Соль 1 ст. ложка
- Сахар 1.5 ст. ложки
- Гвоздика 2 штуки
- Вода 500 мл
- Лавровый лист 2 штуки
- Перец черный горошком 2-3 штук
- Перец душистый 2 штуки
- Уксус столовый 9% 40 мл
Количество порций
2
Калорийность
24 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Грибы, маринованные с гвоздикой"
1. Подготовьте продукты. Приступим!
2. Аккуратно вымойте грибочки, чтобы не повредить шляпки, удалите лишнюю влагу.
3. В кастрюлю налейте воду,добавьте сахар, соль, специи. Доведите до кипения.
4. В кипящий маринад положите грибочки и варите 5 минут. После влейте уксус, проварите еще 7 минут.
5. Грибы готовы. Остудите их немного.
6. Разложите по баночкам и отправьте в холодильник. Через сутки грибочки можно пробовать!
7. Угощайтесь!
Оценить рецепт Грибы, маринованные с гвоздикой
4.0
18
Похожие рецепты:
Маринованные опята с гвоздикой
Маринованные зонтики
Маринад для подосиновиков
Маринованные белые грибы
Маринованные шиитаке
Маринованные шампиньоны быстрого приготовления
Маринованные шампиньоны 4-х минутки
Маринованные черные грузди
Шампиньоны закусочные
Маринованные грузди на зиму
Маринованные белые грибы для супа
Грузди маринованные хрустящие
Комментарии :
02.09.2018 17:54 
Отличный рецепт! 
Маринование - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ