Манты с капустой и фаршем
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я считаю, это очень экономный рецепт приготовления мант с капустой и фаршем! Ведь получится гораздо больше начинки, а значит - и вкуснейших мант! Можно накормить всех до отвала, а можно заморозить!
Описание приготовления:
В свое время я просто влюбилась в этот простой рецепт мант с капустой и фаршем! Во-первых, получается действительно вкусно - лук и капуста придают фаршу невиданной сочности. Во-вторых, как я уже говорила, - начинки получается очень много, так что запросто можно наделать целую партию мант, хранить их в морозилке, и доставать по мере нехватки чего-то вкусненького на обед! Очень практично, правда? Так что расскажу, как сделать манты с капустой и фаршем!Ингредиенты:
- Мука — 1 Килограмм
- Яйца — 2 Штуки
- Лук — 500 Грамм
- Фарш — 500 Грамм
- Капуста — 500 Грамм
- Специи — По вкусу
- Вода — По вкусу (сколько тесто возьмет)
Количество порций: 8-10
Как приготовить "Манты с капустой и фаршем"
1. Измельчаем в блендере капусту и лук, домешиваем к фаршу. Солим и перчим по вкусу.
2. В муку вбиваем два яйца, добавим соль, и вливаем воду, постоянно помешивая. Должно получится плотное, но эластичное тесто.
3. Формируем из теста лепешки, по центру каждой выкладываем начинку, и защипываем края!
4. В пароварке держим полчаса. Чуть смажьте маслом манты, и они не будут прилипать к дну.
5. Все! Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Манты с капустой и фаршем:
4
средняя оценка: 4.3, всего
голосов: 20
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Свинина "Му Шу"
Булочки со сливочным сыром
Блины (классический рецепт на кефире)
Оладьи как в детском саду
Фарш с овощами
Свинина "Му Шу"
Булочки со сливочным сыром
Блины (классический рецепт на кефире)
Оладьи как в детском саду
Фарш с овощами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Манты - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
Подписаться
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
