Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Манты / Блюда на пару / Ленивые манты в пароварке

Ленивые манты в пароварке

20.01.2015
Время приготовления: 40 мин

Спешу поделиться с вами потрясающе простым рецептом ленивых мантов в пароварке. Получается много очень сытный, сочных и вкусных рулетиков, которые и гостям не стыдно подать, и домашних легко удивить!

Описание приготовления:

Уверена, вам этот простой рецепт ленивых мантов в пароварке очень понравится. Это действительно прекрасный вариант семейного обеда или ужина, когда хочется чем-то домочадцев приятно удивить и поразить! Для этого, собственно, и рассказываю, как приготовить ленивые манты в пароварке! Вот только времени может понадобится и больше, и меньше, следите за своей пароваркой!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Тесто / Мука / Фарш

Блюдо: Горячие блюда / Манты / Блюда на пару

Состав / Ингредиенты:

Мука 350 грамм
Капуста 500 грамм
Фарш 500 грамм
Яйцо 1 штука
Лук 1 штука
Масло растительное 1 по вкусу (для обжаривания и смазывания)
Вода 150 мл
Соль По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

164 ккал

Калорийность

9 г

Белки

7 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Ленивые манты в пароварке"

1. В миску просеиваем муку. По центру вбиваем яйцо, добавим воду и соль. Начинаем замешивать, постепенно вливая воду. Должно получится тугое, но эластичное тесто. Закроем пленкой и подержим пока в холодильнике.

2. Тем временем займемся начинкой. Фарш пока оставим размораживаться, а лук и капусту мелко шинкуем и обжариваем на растительном масле, немного посолив. Оставим остывать.

3. А теперь делим наше тесто на три части, и из каждой делаем одинаковые лепешки. На первую выкладываем фарш. Солим, перчим, закрываем следующей лепешкой.