Манник с тыквой на кефире



Приготовил :  
21.07.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предоставляю вам самый простой, из всех известных, рецепт приготовления манника. Готовить его мы будем без яиц, муки и масла. Заинтересовались? Этот манник станет отличным дополнением к вечернему чаю!

Описание приготовления:

Рецептов приготовления манника очень много, я же расскажу Вам, как приготовить манник с тыквой на кефире. Этот рецепт самый простой из всех - минимум ингредиентов, минимум процессов и получается всегда вкусно. Мне нравится добавлять в тыквенный манник сушеные кислые ягоды, также можно добавить изюм, курагу, свежие ягоды или измельченные орехи.


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Молочные продукты / Кефир / Крупы / Манка
Блюдо: Выпечка / Манник / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Манка  — 1 Стакан
  • Кефир  — 250-300 Миллилитров
  • Тыква  — 100 Грамм
  • Сахар  — 1/2 Стакана
  • Клюква сушеная  — 1 Ст. ложка
  • Разрыхлитель  — 2/3 Чайных ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Манник с тыквой на кефире"

Манник с тыквой на кефире - фото шаг 1
Вот и весь набор продуктов для манника. Тыква у меня замороженная, нарезанная маленькими кубиками. Если у вас свежая тыква - натрите ее на средней или крупной терке.
Манник с тыквой на кефире - фото шаг 2
Соединяем манку с сахаром и заливаем кефиром. Перемешиваем.
Манник с тыквой на кефире - фото шаг 3
Добавим тыкву и сушеную клюкву. Клюкву можно заменить изюмом, вишней или другими ягодами. Перемешиваем и оставляем минут на 20-25.
Манник с тыквой на кефире - фото шаг 4
Форму для запекания слегка смажем растительным маслом. На дно я выложила кружок из пергамента. Добавим к манному тесту разрыхлитель, тщательно перемешаем.
Манник с тыквой на кефире - фото шаг 5
И выложим массу в форму. Разровняем.
Манник с тыквой на кефире - фото шаг 6
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке от 25 до 35 минут. Манник получается с румяной корочкой.
Манник с тыквой на кефире - фото шаг 7
Вот так он выглядит в разрезе. Этой порции как раз хватает на 4, все сыты и никто не объелся :) Приятного чаепития!

Оценить рецепт Манник с тыквой на кефире:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 5
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Evgakimova 15.12.2019 10:43 «Ответить

Добрый день. Я приготовила манник по этому рецепту. Мне не понравился . Плотное тесто, не вкусно. Есть можно только если чем-то запивать.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
популярные рецепты салатов

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
консервация огурцов с кетчупом чили