Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Манник / Манник от тещи

Манник от тещи

Отзывы (2)

Оксана Ч.

14.05.2020
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Рецептов манника очень много. Выпечка славится своей простотой и прекрасным вкусом. Сегодня расскажу, как приготовить манник от тещи.

Описание приготовления:

Можно приготовить такую выпечку к семейному чаепитию, а можно удивить гостей. За счет двухцветного теста, получается не только более интересный вкус, но и красивый интересный рисунок. Рецепт из серии — просто, бюджетно и вкусно!

Назначение: На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Крупы / Манка

Блюдо: Выпечка / Манник

Состав / Ингредиенты:

Крупа манная 1 стакан
Кефир 2 стакана
Сахар 1 стакан
Мука 1 стакан (+ 2 ст.л.)
Какао 2 ст. ложки
Сода 0,5 ч. ложки
Растительное масло 0,5 стакана

Количество порций 8

Как приготовить "Манник от тещи"

Подготовьте все ингредиенты.

В глубокой миске соедините крупу, кефир и сахар. Перемешайте и оставьте на 30 минут.

Добавьте муку.

Снова все перемешайте. Добавьте масло и соду.

Перемешайте тесто до однородного состояния.

Разделите тесто на две равные части. В одну добавьте какао, в другую такое же количество муки.

Форму для запекания смажьте маслом и присыпьте манкой. Положите 2-3 ст.л. светлого теста. Сверху в середину выложите 2-3 ст.л. темного. Затем опять 2-3 ст.л. светлого.

Делайте так поочередно, пока тесто не закончится.

Возьмите зубочистку и проведите ей по тесту от середины в разные стороны. Можно придумать свой рисунок. Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов около 30-40 минут.