Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Манник / Тыквенный манник на кефире без муки

Тыквенный манник на кефире без муки

Отзывы (2)

Оксана Ч.

30.11.2019
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Не знаете куда можно пристроить тыкву? Предлагаю приготовить тыквенный манник на кефире без муки. Быстро, просто и вкусно! Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Тыквенный манник получается сытный, нежный и очень вкусный! По сути - это влажный кекс, поэтому непременно рекомендую всем любителям подобной выпечки. Если у вас нет тыквы, то замените ее на морковь, получится ничуть не хуже.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Молочные продукты / Кефир / Крупы / Манка

Блюдо: Выпечка / Манник

Состав / Ингредиенты:

Тыква 1,5 стакана (тертая)
Кефир 250 мл
Крупа манная 1 стакан
Сахар 1 стакан
Разрыхлитель теста 1,5 ч. ложки
Ванилиный сахар По вкусу (или ванилин)

Количество порций 8

Как приготовить "Тыквенный манник на кефире без муки"

Тыквенный манник на кефире без муки - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Тыквенный манник на кефире без муки - фото шаг 2

Налейте кефир в глубокую миску и добавьте манку.

Тыквенный манник на кефире без муки - фото шаг 3

Насыпьте сахар и вбейте яйцо.

Тыквенный манник на кефире без муки - фото шаг 4

Перемешайте, добавьте разрыхлитель и тертую на мелкой терке тыкву (тыкву необходимо заранее отжать).

Тыквенный манник на кефире без муки - фото шаг 5

Перемешайте и вылейте тесто в смазанную маслом форму. Дно и бока предварительно обсыпьте манкой. Выпекайте в духовке при температуре 190 градусов около 40-45 минут.