мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Манник с клубникой



Приготовил:  
01.08.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В сезон свежих ягод так и хочется печь как можно больше всего. Вот хочу предложить вам простой, но весьма аппетитный вариант, как приготовить манник с клубникой — чудесный пирог к чаю для всей семьи.

Описание приготовления:

Выпечка на манке хороша тем, что основой может стать любой молочный продукт: кефир, йогурт, сметана. Тесто получается достаточно воздушным, мягеньким, а пирог буквально тает во рту. Ягоды дополняют "Манник" просто великолепно, так что смело берите на заметку рецепт!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Крупы / Манка
Блюдо: Выпечка / Манник / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Манная крупа — 1 Стакан
  • Кефир — 1 Стакан
  • Сахар — 1 Стакан
  • Мука — 1 Стакан
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Клубника — 250-300 Грамм
  • Соль — 1/3 Чайных ложки
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Манник с клубникой"

1
Манную крупу залейте кефиром. Перемешайте и оставьте минут на 15-20.
2
Яйца взбейте с сахаром до пышности (взбивайте миксером не менее 5 минут).
3
Растопите сливочное масло. Смажьте жаропрочную форму маслом и присыпьте манной крупой. Влейте остывшее масло в яйца, продолжая взбивать.
4
Всыпьте разрыхлитель, соль и муку.
5
Выложите набухшую манку и перемешайте.
6
Ягоды вымойте, обсушите, удалите хвостики. Крупные можно нарезать, небольшие — использовать целиком.
7
В форму выложите часть теста, разровняйте. Распределите ягоды. Сверху выложите вторую половину теста.
8
При температуре 180 градусов выпекайте "Манник" с клубникой около получаса. После можно увеличить температуру до 200 градусов и подрумянить.

Оценить рецепт Манник с клубникой:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
рецепт в духовке

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
вишневое повидло