Сезонные рецепты:
Маффины с голубикой
Манник с голубикой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Банальный манник, который готовят практически в каждом доме, может стать настоящим деликатесным угощением, если в него добавить ягоды голубики. К тому же готовится эта вкусная выпечка просто и быстро!
Описание приготовления:
Привычную домашнюю выпечку можно существенно разнообразить, если добавить в нее стакан ягод, например, голубики. К тому же это практически идеальный рецепт манника. Смотрите пошаговый рецепт и готовьте с удовольствием и фантазией!Состав / Ингредиенты:
- Манка 1 стакан
- Мука пшеничная 1 стакан
- Кефир 1 стакан (или сметана)
- Сахар 1 стакан
- Масло сливочное 100 грамм
- Яйца 3 штуки
- Сода 1 ч. ложка (без горки)
- Пакетик ванильного сахара 1 штука
- Голубика свежая 1 стакан
- Сахарная пудра 1 ст. ложка (для украшения)
- Соль 1 щепотка
Количество порций
8
Как приготовить "Манник с голубикой"
Подготовьте ингредиенты.
Взбейте яйца с сахаром в пышную массу.
Добавьте к взбитой яичной массе соль, ванильный сахар, манку, муку, соду, влейте кефир (или сметану), добавьте размягченное сливочное масло, еще раз взбейте до однородности.
Всыпьте ягоды и аккуратно вмешайте их. Чтобы ягоды не упали на дно формы при выпечке их следует обвалять в муке.
Подготовьте форму для выпечки, смажьте сливочным маслом и присыпьте слегка мукой.
Выложите тесто в форму, разровняйте.
Выпекайте манник в духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут. Готовность проверяйте деревянной зубочисткой.
Слегка остывший манник перед подачей можно присыпать сахарной пудрой, украсить свежими ягодами.
У меня от предыдущего рецепта остался заварной сметанный крем, которым я украсила свой манник, получился практически торт.
Приятного чаепития!
Оценить рецепт Манник с голубикой
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов