1
В одной миске смешайте манку с сахарным песком и солью. В отдельную миску влейте кефир и вбейте куриные яйца, добавьте соду.
2
Соедините жидкие ингредиенты с сухими. Смешайте, должно получиться однородное тесто.
3
Возьмите форму для выпечки с толстыми стекнами, переложите в нее приготовленное тесто.
4
Запекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу до готовности (около 45 минут).
5
Подавайте пирог уже после остывания, приятного аппетита!