мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Манник классический на кефире



Приготовил:  
28.04.2017
Время приготовления: 1 ч. 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Приготовление манника не займет много времени. Пирог получается нежный и деликатный по текстуре. Сегодня расскажу, как приготовить манник классический на кефире, что по рецепту делается без муки.

Описание приготовления:

Существуют разные варианты приготовления манного пирога. В качестве основы могут быть использованы разные молочные продукты: кефир, йогурт, простокваша, кислое молоко. Классический рецепт не предполагает использования муки или минимизирует ее количество. Именно поэтому пирог получается столь нежным и деликатным.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Молочные продукты / Кефир / Крупы / Манка
Блюдо: Выпечка / Манник / Сладкое

Ингредиенты:

  • Сахар — 1 Стакан
  • Манка  — 1 Стакан
  • Кефир — 1 Стакан
  • Яйца куриные  — 2 Штуки
  • Соль — 1/3 Чайных ложки
  • Сода — 1 Щепотка
  • Сухофрукты (изюм)  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Манник классический на кефире"

1
Выложите в посуду сахарный песок, манку и щепотку соли. В другой емкости смешайте куриные яйца с кефиром и содой.
2
Влейте жидкие составляющие к сухим и хорошенько перемешайте ложкой, выложите сухофрукты и оставьте массу на полчаса, можно дольше.
3
Форму для выпекания смажьте маслом и присыпьте манкой, затем перелейте в нее тесто и разровняйте его. Выпекайте в разогретой до 170-190 градусов духовке около 45 минут.
4
Достаньте горячий пирог и оставьте его в форме на пару минут, затем переложите на тарелку для остывания. Подавайте манник уже остывшим.

Оценить рецепт Манник классический на кефире:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 11

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Анастасия Аникеева 13.06.2017 21:17 «Ответить

очень вкусный, я бы даже меньше сахара ложила, сладкий такой.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Наталья Польщак АВТОР 14.06.2017 07:34 «Ответить

очень рада, что Вам понравилось))) и спасибо, что поделились фото!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Экзотические блюда из разных стран Мира. Лучшие рецепты от домашних и профессиональных поваров.
настоящая итальянская кухня рецепты

Тысячи кулинарных рецептов в одном месте. Вы сможете найти то, что вам нужно!
интересные рецепты пирогов в духовке