В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Манник классический на кефире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовление манника не займет много времени. Пирог получается нежный и деликатный по текстуре. Сегодня расскажу, как приготовить манник классический на кефире, что по рецепту делается без муки.
Описание приготовления:
Существуют разные варианты приготовления манного пирога. В качестве основы могут быть использованы разные молочные продукты: кефир, йогурт, простокваша, кислое молоко. Классический рецепт не предполагает использования муки или минимизирует ее количество. Именно поэтому пирог получается столь нежным и деликатным.Состав / Ингредиенты:
- Сахар 1 стакан
- Манка 1 стакан
- Кефир 1 стакан
- Яйца куриные 2 штуки
- Соль 1/3 ч. ложки
- Сода 1 щепотка
- Сухофрукты (изюм) По вкусу
Количество порций
5
Как приготовить "Манник классический на кефире"
1
Выложите в посуду сахарный песок, манку и щепотку соли. В другой емкости смешайте куриные яйца с кефиром и содой.
2
Влейте жидкие составляющие к сухим и хорошенько перемешайте ложкой, выложите сухофрукты и оставьте массу на полчаса, можно дольше.
3
Форму для выпекания смажьте маслом и присыпьте манкой, затем перелейте в нее тесто и разровняйте его. Выпекайте в разогретой до 170-190 градусов духовке около 45 минут.
4
Достаньте горячий пирог и оставьте его в форме на пару минут, затем переложите на тарелку для остывания. Подавайте манник уже остывшим.
Оценить рецепт Манник классический на кефире
4.2
59
Похожие рецепты:
Комментарии :
13.06.2017 21:17 
Манник - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ