Манник на кефире простой



Обновлен :  
29.01.2019
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

У каждой хозяйки в кулинарной копилке должны быть несложные бюджетные рецепты выпечки. Хочу рассказать вам, как приготовить манник на кефире простой и вкусный. Попробуйте и вы эту нежную выпечку.

Описание приготовления:

Чтобы приготовить этот манник на кефире, нужно всего несколько основных ингредиентов. Но при желании рецепт можно дополнить цедрой и соком цитрусовых, изюмом или другими сухофруками, а также ягодами, например. Это отличный вариант выпечки к чаю, так что рекомендую взять на заметку рецепт.


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Крупы / Манка
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сахар  — 1 Стакан
  • Манка  — 1 Стакан
  • Кефир  — 1 Стакан
  • Яйцо  — 1-2 Штук
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Ванилин  — 1 Щепотка
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Изюм  — 50 Грамм (по желанию)

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Манник на кефире простой"

Манник на кефире простой - фото шаг 1
1. Вот перед вами все необходимые ингредиенты. Они также просты, как и сам процесс приготовления.
Манник на кефире простой - фото шаг 2
2. В глубокую мисочку отправьте крупу и залейте кефиром.
Манник на кефире простой - фото шаг 3
3. Тщательно перемешайте и оставьте набухать на полчасика-часик. Если через полчаса манка будет суховатой, можно добавить еще немного кефира.
Манник на кефире простой - фото шаг 4
4. В отдельной мисочке соедините яйца со щепоткой соли, сахаром и ванилином для аромата.
Манник на кефире простой - фото шаг 5
5. Взбейте все до однородности. Лучше использовать миксер, чтобы тесто было воздушным.
Манник на кефире простой - фото шаг 6
6. Параллельно смажьте жаропрочную форму маслом и присыпьте немного манкой. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Манник на кефире простой - фото шаг 7
7. Соедините крупу с яйцами и тщательно перемешайте, чтобы тесто было однородным. Добавьте разрыхлитель.
Манник на кефире простой - фото шаг 8
8. В тесто можно добавить горсть изюма или цукатов. Лучше их предварительно размочить в кипятке.
Манник на кефире простой - фото шаг 9
9. Вылейте тесто в форму и отправьте в духовку.
Манник на кефире простой - фото шаг 10
10. Выпекайте от 35 до 60 минут, а зависимости от размера формы и желаемой румяности корочки. После остудите немного пирог, присыпьте сахарной пудрой и подавайте к чаю.

Оценить рецепт Манник на кефире простой:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 70
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Манник на кефире простой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Murmurkin 08.07.2019 12:34 «Ответить

по консистенции как подошва от сапога. на вкус такой же

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Екатерина Эргарт 16.06.2019 12:51 «Ответить

Автор забыла что-либо написать про сахар и разрыхлитель. На картинке виден сахар, можно догадаться, когда.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Наталья Смолина 08.06.2019 14:46 «Ответить

Какой кривой рецепт... где написано когда добавлять разрыхлитель и сахар?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Милка 15.05.2019 03:02 «Ответить

Испробовала сегодня ваш рецептик, но с некоторыми корректировками - добавила 2 ст.л. муки и вместо разрыхлителя использовала соду, гашеную уксусом. А, да и готовила в мультиварке на режиме выпечка - 1 час. Сильно не поднялся, но получилось не плохо, весьма вкусно, но как по мне, уж очень сладко! Я бы рекомендовала сахара класть 2/3, вместо целого стакана. (без муки готовить побоялась, хотя может и не нужна она там, не знаю) Кстати, впервые положила изюм, с изюмом очень здорово! За рецептик спасибо! :rolleyes:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Максим Григорьев 30.03.2019 08:27 «Ответить

класс

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Евгеша 09.02.2019 19:42 «Ответить

РЕЦЕПТ ОТЛИЧНЫЙ , МУКА ТАМ И НЕ НУЖНА . ВСЁ ПОДНИМАЕТСЯ . ПОЛУЧИЛСЯ ВКУСНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ БИСКВИТ .

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Виктор Бритиков 27.01.2019 22:57 «Ответить

Всё хорошо только забыли в рецепте про сахар и разрыхлитель куда и когда положить;)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Марина Золотцева АВТОР 29.01.2019 09:42 «Ответить

Указала)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Валентина 31.08.2018 14:20 «Ответить

А сахар пропустили куда его то сыпать, с чем и когда????

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Марина Золотцева АВТОР 03.09.2018 10:31 «Ответить

Сахар добавьте к яйцам и взбейте.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Евгеша 09.02.2019 19:43 «Ответить

Спасибо за рецепт .

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
 
Наталія Денисюк 09.12.2017 18:47 «Ответить

поросто но ще незнаю чи вкусно

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Вика 13.01.2017 20:54 «Ответить

Без муки пирог не поднимается и плохо пропекается. Плохой рецепт.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Мы научим вас готовить! Следите за новыми рецептами на сайте Povar.ru
печенье рецепты с фото для детей

Популярные ресторанные блюда теперь можно приготовить у себя на кухне с помощью рецептов Povar.ru
компот из крыжовника рецепт