Сезонные рецепты:
Кекс с маком и вишней
Маковый пирог с вишней
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Маковый пирог с вишней — хорошая домашняя выпечка, простая, красивая и вкусная. Подойдет для чаепития в кругу семьи или с гостями за праздничным столом. Любители пирогов с маком оценят рецепт.
Описание приготовления:
Готовится пирог с вишней и маком очень просто и быстро. Вишню можно взять любую: свежую, мороженую или вяленую. Свежая или мороженая вишня имеет обыкновение в готовом пироге немного синеть или даже чернеть, в результате взаимодействия крахмала, находящегося в муке и кислоты в вишне. С вяленой вишней такого эффекта у вас не будет. Количество мака регулируйте по вкусу. Большое его количество нужно в дрожжевых рулетах или пирогах. В данном случае я бы маком не злоупотребляла.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо куриное 2 штуки
- Кефир 150 мл
- Подсолнечное масло 100 мл
- Сахар 120 грамм
- Мука пшеничная 230 грамм
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Мак 2 ст. ложки
- Вишня вяленая 100 грамм
Количество порций
10
Калорийность
348 ккал
Калорийность
8 г
Белки
15 г
Жиры
42 г
Углеводы
Как приготовить "Маковый пирог с вишней"
Подготовьте ингредиенты для приготовления пирога с вишней и маком.
В миску разбейте яйца.
Добавьте сахар к яйцам.
Взбейте миксером яйца с сахаром и влейте в миску кефир.
Добавьте в тесто рафинированное подсолнечное масло.
Насыпьте разрыхлитель и муку.
Хорошо перемешайте тесто, добавьте мак.
Вяленую вишню помойте, перемешайте с мукой.
Добавьте в тесто для пирога.
И снова тесто перемешайте.
Выложите тесто в форму для выпечки.
Пеките пирог в духовке разогретой до 175-180 градусов 40-45 минут.
Готовый пирог достаньте из формы и охладите.
Пирог с маком и вишней подавайте к чаю, кофе, компоту.
Оценить рецепт Маковый пирог с вишней
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов