Вишневый пирожок, как в Макдоналдсе



Приготовил :  
07.05.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Такое блюдо вам идеально подойдет, если вы любите вкусную сладкую выпечку, ведь из этого рецепта вы узнаете, как приготовить вишневый пирожок, как в Макдоналдсе. Обязательно попробуйте это лакомство!

Описание приготовления:

Приготовить вишневый пирожок, как в Макдоналдсе, очень легко. Более того, это можно сделать как из приготовленного дома теста, так и со слоеного теста. В качестве начинки можно брать любые ягоды, но для традиционного рецепта необходимы именно вишни. Обязательно берите охлажденное сливочное масло для приготовления теста, а также разогрейте фритюр до необходимой температуры, чтобы пирожки равномерно и постепенно обжаривались до золотистого цвета.


Назначение: На завтрак / Для детей / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Молочные продукты / Молоко / Мука / Сливочное масло
Блюдо: Выпечка / Пирожки / Блюда с начинкой / Сладкое

Ингредиенты:

  • Мука  — 1 Стакан
  • Вишня  — 1 Стакан
  • Охлажденное сливочное масло  — 100 Грамм
  • Холодная вода  — 50 Миллилитров
  • Сахар  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Сахарная пудра  — 2 Чайных ложки
  • Крахмал  — 1 Ст. ложка
  • Молоко  — 2-3 Ст. ложек
  • Масло растительное  — 0,5 Литра (для фритюра)

Количество порций: 6

Как приготовить "Вишневый пирожок, как в Макдоналдсе"

Вишневый пирожок, как в Макдоналдсе - фото шаг 1
1. В муку добавьте нарезанное небольшими кусочками охлажденное сливочное масло. Далее измельчите масло с мукой в крошку, тесто должно получиться очень рассыпчатым.
Вишневый пирожок, как в Макдоналдсе - фото шаг 2
2. Добавьте холодную воду и замесите эластичное, плотное и при этом мокрое тесто. Тесто заверните в пищевую пленку и отправьте на полчаса в холодильник.
Вишневый пирожок, как в Макдоналдсе - фото шаг 3
3. Приготовьте начинку. Разрежьте вишни, если у вас они слишком крупные. Смешайте их с сахарной пудрой, крахмалом и небольшим количеством воды. На среднем огне доведите массу до загустения. Дайте начинке остыть.
Вишневый пирожок, как в Макдоналдсе - фото шаг 4
4. Тесто раскатайте в пласт толщиной примерно 3-5 мм, разрежьте его на длинные прямоугольники и на средину выложите начинку. Края теста смажьте яйцом, слегка взбитым с молоком, чтобы они лучше прилипли друг к другу.
Вишневый пирожок, как в Макдоналдсе - фото шаг 5
5. Соедините края теста с помощью вилки. В разогретый фритюр отправьте пирожки и обжарьте до золотистого цвета (примерно 3 минуты). Приятного аппетита!

Оценить рецепт Вишневый пирожок, как в Макдоналдсе:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 4
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Вишневый пирожок, как в Макдоналдсе"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
блюда на хэллоуин

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
куриные грудки в сметанном соусе