Апельсиновый манник с маком и вяленой клюквой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Манник получается очень нежным с ароматом цитруса, хрустом мака и кислинкой клюквы. Делается очень просто и очень вкусно, хоть с чаем, хоть с молоком. Попробуйте!
Описание приготовления:
Апельсин для этого манника нужно вымыть тщательно при помощи щетки с мылом. Нежность пирога зависит от сорта манной крупы. Чем она мельче, тем пирог получится нежнее. Не советую исключать соду или разрыхлитель, в этом рецепте они нужны оба. Манник можно сделать и с лимоном, но тогда нужно увеличить количество сахара. Если не любите мак, то можно его исключить, а клюкву заменить на вяленую вишню или изюм. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Кефир 200 Миллилитров
- Апельсин 1 Штука
- Яйцо куриное 2 Штуки
- Манная крупа 200 Грамм
- Масло растительное 50 Миллилитров
- Сахар 250 Грамм
- Мука 50 Грамм
- Мак 50 Грамм
- Клюква вяленая 50 Грамм
- Разрыхлитель 8 Грамм
- Сода пищевая 5 Грамм
Количество порций
10
Калорийность
265 ккал
Калорийность
5 г
Белки
8 г
Жиры
43 г
Углеводы
Как приготовить "Апельсиновый манник с маком и вяленой клюквой"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Вымойте тщательно апельсин. Порежьте его на дольки, удалите семечки. Измельчите с помощью блендера до однородного состояния.
Добавьте яйца и кефир. Взбейте до однородного состояния.
Добавьте манную крупу и перемешайте. Оставьте на 40 минут.
Добавьте мак и перемешайте.
Добавьте масло, муку, соду и разрыхлитель. Замесите мягкое тесто.
Добавьте клюкву и перемешайте.
Смажьте форму маслом и обсыпьте мукой. Выложите тесто и разровняйте.
Выпекайте манник в горячей духовке при 180 градусах в течении 50 минут. Дайте немного остыть и достаньте из формы. Полностью остудите.
Посыпьте сахарной пудрой и подавайте.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Апельсиновый манник с маком и вяленой клюквой
5.0
4
Рекомендуем рецепты:
Пшеничный батон
Классическая пицца
Пицца "Рувим"
Бананово-клубничные кексы
Лапша домашняя на курином бульоне
Пшеничный батон
Классическая пицца
Пицца "Рувим"
Бананово-клубничные кексы
Лапша домашняя на курином бульоне
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
DianaV 
12.12.2018 01:53
Клюквы не оказалось, но и без нее манник получился вкуснейший!
Лорик Трюм
12.12.2018 01:53
Как же я рада, что понравился. Какой красавец у Вас получился. Спасибо огромное за доверие и готовьте в удовольствие.
Манник - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов