Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Макароны, фаршированные фаршем и сыром, в духовке

Макароны, фаршированные фаршем и сыром, в духовке

Отзывы (2)

Евдокия Антонова

04.08.2016
Время приготовления: 40 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Прежде чем фаршировать макароны, ознакомьтесь с инструкцией на упаковке. Одни сорта пасты необходимо предварительно отваривать, другие можно фаршировать без предварительного отваривания. Это важно.

Описание приготовления:

Макароны с фаршем – это уже классика, будь то спагетти с соусом "Болоньезе", либо макароны «по-флотски», да что там говорить, даже лазанья – вся та же паста с фаршем. Тандем, который встречается практически любой кухне мира, только под разными названиями.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Макароны / Фарш

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Фарш 400 грамм
Соль, специи По вкусу
Макароны 200 грамм
Сливки 300 мл
Сметана 2 ст. ложки
Сыр твердый 150 грамм
Вода 0,5 стакана

Количество порций 2

Как приготовить "Макароны, фаршированные фаршем и сыром, в духовке"

Макароны, фаршированные фаршем и сыром, в духовке - фото шаг 1

Для приготовления макарон, фаршированных фаршем с сыром, в духовке нам необходимо взять непосредственно сам фарш. Поместите его в миску. Добавьте немного воды(0,5 стакана), специи, соль. Перемешайте фарш до однородности. Мясо примет воду и впитает ее.

Макароны, фаршированные фаршем и сыром, в духовке - фото шаг 2

Возьмите макароны. У меня вот такие трубочки-канельони. Они бывают маленького или более крупного размера. Можно взять крупные ракушки. Каждую макаронину наполните фаршем. Мои макароны не нуждаются в предварительном отваривании.