Маффины с кусочками шоколада
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Маффины с кусочками шоколада понравятся всем сладкоежкам без исключения. Если подать их горячими, то кусочки шоколада в них будут жидкими. Холодные маффины с твердым шоколадом также очень вкусные.
Описание приготовления:
Если вам интересно узнать о том, как приготовить маффины с кусочками шоколада, то внимательно прочтите этот рецепт. После приготовления вы можете украсить маффины листиками мяты или ягодами, полить топпингом, сгущенкой или жидким шоколадом. Подавайте маффины с чаем, молоком или кофе.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо куриное 3 Штуки
- Масло сливочное 100 Грамм
- Сахар 1/2 Стакана
- Мука пшеничная 1 Стакан
- Разрыхлитель теста 1 Чайная ложка
- Чернослив 150 Грамм
- Шоколад молочный 100 Грамм
- Ванилин 2 Грамма
Количество порций
12
Как приготовить "Маффины с кусочками шоколада"
В большую миску выложите нарубленный мелкими кусочки чернослив. Также его очень удобно резать при помощи кулинарных ножниц. Темный или молочный шоколад при помощи острого ножа нарубите и выложите к черносливу.
Теперь приготовьте тесто. В миску с высокими бортиками вбейте сырые куриные яйца, взбейте их миксером вместе с сахарным песком и ванилином. Сливочное масло растопите на водяной бане, влейте к взбитым яйцам и перемешайте.
Понемногу добавляйте в получившуюся массу просеянную муку, замесите однородное жидкое тесто. Добавьте к нему нарубленный шоколад и чернослив. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Возьмите любые удобные формочки для маффинов или кексов. Если они силиконовые, то их не надо дополнительно смазывать маслом. Выложите подготовленное тесто в формочки.
Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов. Затем поставьте в нее формочки с маффинами. Выпекайте блюдо сорок минут до полной готовности.
Оценить рецепт Маффины с кусочками шоколада
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Опара для дрожжевого теста
Горячий шоколад с лавандой
Пирожки с грушами
Торт "Новогоднее полено" с клюквой
Классическая пасха
Опара для дрожжевого теста
Горячий шоколад с лавандой
Пирожки с грушами
Торт "Новогоднее полено" с клюквой
Классическая пасха
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Алина 
12.02.2020 12:30
Низковатые вышли, хотелось бы повыше 
Может дело в формочках. А вкус очень понравился, но без чернослива делала.
Маффины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов