Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Маринование / Лисички, маринованные в масле

Лисички, маринованные в масле

Отзывы (3)

Приготовил : Алексей Марчук

01.08.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

А вы пробовали лисички, маринованные в масле? Какие проблемы? Замариновать эти чудесные грибочки в растительном масле не составит особого труда. Получается действительно непередаваемо вкусно!

Описание приготовления:

Это простой рецепт приготовления лисичек, маринованных в масле. В этом рецепте грибочки маринуются в растительном масле. Хранится готовая консервация, как правило, в холодильнике, но можно и в сухом и прохладном погребе. Удачного вам приготовления и пусть получится вкусно!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Грибы / Лисички

Блюдо: Заготовки / Маринование

Диета: Постные блюда

Состав / Ингредиенты:

Лисички 1 Килограмм
Соль 2 Ст. ложки
Сахар 2 Ст. ложки
Перец горошком 10 Штук
Гвоздика 10 Штук
Уксус 1 Ст. ложка
Вода 1 Литр
Укроп По вкусу
Масло растительное 3/4 Стакана

Количество порций 2

Как приготовить "Лисички, маринованные в масле"

Лисички, маринованные в масле - фото шаг 1

Грибы тщательно перебираем, промываем и отвариваем в подсоленной воде 15 минут.

Лисички, маринованные в масле - фото шаг 2

Кипятим маринад, выкладываем в него лисички и варим еще 7-8 минут.

Лисички, маринованные в масле - фото шаг 3

Раскладываем грибы по стерилизованным банкам, сверху заливаем маринадом и плотно закрываем крышками. Даем баночкам остыть и отправляем на хранение в холодильник.